15 °C

Печена телешка рибица

Печена телешка рибица

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Рибицата почистена от жилите и измита с вода се посолява леко със сол, черен пипер и малко чубрица.

Нанизана на шиш и покрита отгоре с маслена бяла хартия, се върти върху тиха жар, докато се опече месото, като от време на време книгата се маже с масло.

Поднася се залята с доматен сос.

Източник: gotvach.bg

Последни новини