Картофена супа с кресон

Картофена супа с кресон

Необходими продукти

Начин на приготвяне

В около литър вода се сваряват до омекване нарязаните картофи и лук, след което се пресоват. Прибавя се млякото, повечко черен пипер и малко настъргано индийско орехче или мента.

Слага се отново на котлона за заври и се оттегля.

Преди поднасяне добавяме ситно нарязания кресон, обелените и смлени на пюре домати и виното.

Объркваме и сервираме с препечен хляб.

Източник: gotvach.bg

Последни новини