-1 °C

Супа с тиквички и моркови

Супа с тиквички и моркови

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Почистете с нож тиквичките и морковите и обелете картофа. измийте и нарежете дребно всички зеленчуци.

Запържете скълцаните лук и чесън в олиото и добавете морковите и картофите. Долейте около 1 л гореща вода, в която сте разтворили бульона. Овкусете със сол и оставете да се вари за около 15-20 минути.

Добавете тиквичките и след няколко минути пасирайте всичко. При нужда долейте още малко гореща вода и сложете да се довари за 10 минути на слаб котлон.

Разбъркайте в млякото скълцаните ситно магданоз и копър. Темеприрайте със супата и добавете черен пипер.

Източник: gotvach.bg

Последни новини