20 °C

Пълнени гъби с бекон и рикота

Пълнени гъби с бекон и рикота

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Отрежете пънчетата от гуглите на гъбите и наситнете пънчетата. Загрейте малко мазнина в тиган и запържете хлебните трохи, след което ги отделете в чиния.

В същия тиган запичате бекона, лука, нарязаните пънчета на гъбите, добавяте мащерка. Задушавайте така до омекване на лука. Добавете галета, сирене рикота и разбърквате хубаво.

Напълнете гуглите на гъбите с получената смес, поръсвате с пармезан и печете до златист загар в леко намазнена тава.

Източник: gotvach.bg

Последни новини