Крокети със спанак и индийско орехче

Крокети със спанак и индийско орехче

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Спанакът се нарязва на ситно и се бланшира, след което се запържва за 5 минути с 20 грама масло. Поръсва се със сол.

Приготвя се тесто, като се смесват брашното, яйцата, млякото, индийското орехче и всичко се разбърква.

Добавя се спанакът и се разбърква внимателно.

В останалото масло се запържват крокети, като се оформят с лъжица и се притискат, за да се сплескат леко. Пържат се от двете страни до златисто.

Източник: gotvach.bg

Последни новини