15 °C

Картофена салата с наденички

Картофена салата с наденички

Необходими продукти

Начин на приготвяне

В среден тенджера залейте картофите с подсолена вода и ги сложете да се варят. Когато водата заври, намалете температурата и ги оставете да къкрят 10-12 минути. След това изхвърлете водата от варенето, сложете ги под течаща студена вода и ги отцедете.

Обелете картофите и ги нарежете на филийки. Залейте ги с виното и прибавете лука.

Пригответе винегрета, като смесите горчицата с оцета в купа. Разклатете я добре и прибавете зехтина. Подправете със сол и черен пипер и изсипете сместа върху картофите.

Прибавете останалите подправки и разбъркайте добре.

Нарежете наденичките на филийки и ги сложете при картофите заедно с царевицата. Разбъркайте. Овкусете със сол и черен пипер и сервирайте салатата, поръсена с магданоз.

Източник: gotvach.bg

Последни новини