28 °C

Тартар с рачешки ролца и авокадо

Тартар с рачешки ролца и авокадо
  • Порции: 6
  • Време за готвене: 35 минути
  • Време за приготвяне: 15 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Авокадото се реже на кубчета. Чесънът, магданозът и един домат се режат на ситно. Останалите два домата се попарват с вряла вода, обелват се и се нарязват на малки кубчета.

Поливат се със зехтин. Добавя се нарязаното авокадо. Две трети от рачешките ролца се нарязват на ситно и се добавят в сместа.

Добавя се сокът от лимона, солта, черният пипер, сместа с чесъна и магданоза. С помощта на кулинарен ринг сместа се сервира в чинии. Украсява се с цели рачешки ролца и клонки розмарин.

Източник: gotvach.bg

Последни новини