Кюфтета от леща

Кюфтета от леща

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Сварете добре лещата в подсолена вода. Отцедете я и я смелете с машина за месо или друг уред.

Разбъркайте пюрето с яйцата, сол, черен и червен пипер, 1 наситнена червена чушка и малката лютива зелена чушка.

Прибавете брашно в количество, колкото да се получи по-гъста смес, объркайте и оформете кюфтетата с намазнени ръце.

Всяко се овалва в царевичен грис и се изпържва в сгорещена мазнина.

Източник: gotvach.bg

Последни новини