Гозба Трите лука

Гозба Трите лука

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Лукът, чесънът и празът се задушават в растителна мазнина, като се разбъркват трикратно из запръжката.

Добавят се лютеница/доматен сок и чаена чаша ориз. Налиат се 3 чаени чаши бульон от кубче предварително разтворен в топла вода.

Сипваме зърната черен пиер, добавяме и маслините. Поръсваме с джоджен.

Котлонът се намалява на 2 или най-много на три и се оставя ястието да набъбне под похлупак.

Източник на рецептата е д-р Лили Влахлийска

Източник: gotvach.bg

Последни новини