22 °C

Картофена питка с пресен лук

Картофена питка с пресен лук

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Запечете картофите с кората за около час в силна фурна. В 25 г от маслото задушете 10 минути нарязания на много ситно стар лук и наситнения бекон.

Пасирайте обелените картофи, подправете със сол, чубрица и черен пипер. Прибавете наситнените пера на пресния лук. Разбъркайте много добре. Към бекона прибавете остатъка от маслото и щом се стопи, смесете с картофеното пюре.

Бъркайте на бавен огън около 5 минути до получаването на еднородна маса, която се оформя на питка. Прехвърлете питката в намаслена тава и запечете във фурната до порозовяване.

Източник: gotvach.bg

Последни новини