9 °C

Запеканка с гъби и ориз

Запеканка с гъби и ориз

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Измиваме, нарязваме и сваряваме в подсолена вода гъбите. Изчистваме, измиваме и сваряваме в подсолена вода оризa. Оцеждаме сварените гъби и ориз.

Намазваме дъното на тава с мазнина и изсипваме ориза, а върху него и гъбите. Поръсваме с черен пипер и нарязания на дребно магданоз.

Заливаме ястието с олиото и предварително приготвената смес от разбитите яйца в прясното мляко. Печем запеканката в умерена фурна.


Източник: gotvach.bg

Последни новини