Руски сметанов зефир с ананас

Руски сметанов зефир с ананас

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Желатинът се накисва в 400 милилитра вода. Щом набъбне, се разтваря на водна баня, без да кипва.

Ананасът се реже на парченца и се задушава с една чаша вода до пълното й изпаряване. Пасира се и се смесва със захарта и сметаната.

В тази смес се добавя желатинът и всичко се разбърква. Сместа се излива във форма за пудинг и се охлажда.

Източник: gotvach.bg

Последни новини