Четвъртък, 20 август 2026 | Кърджали Слънчево 32°

Всички рецепти

Ладии от пълнени картофи

Ладии от пълнени картофи

Предястия

Картофите се измиват и се варят в подсолена вода до достигане на полусварено състояние. Не се белят, а откъм широката страна се изрязва капаче. Вътрешността се издълбава. Плънката се приготвя от задушен лук, гъбите и шунката, като се прибавя и издълбаното от к...

Прочети
Шоколадови трюфели с бадеми

Шоколадови трюфели с бадеми

Други Десерти

В съд на котлона загрейте постепенно сметаната, натрошения шоколад и захарта. Разбърквайте леко постоянно, докато шоколадът напълно се разтопи. Снемете от котлона и при непрекъснато бъркане добавете предварително разбитите жълтъци. След като се поемат, прибаве...

Прочети
Сладко от немско грозде и мащерка

Сладко от немско грозде и мащерка

Сладко

Плодовете се набождат с игла и се заливат със студена вода. Оставят се да престоят 4 часа. Водата се излива и в нея се добавят захарта, листата от вишна и стръковете мащерка. Всичко се кипва, сваля се от котлона и се прецежда, след като се охлади напълно. Кипв...

Прочети
Пикантни мариновани шишчета

Пикантни мариновани шишчета

Агнешко месо

Смесете всички продукти в голяма купа без зехтина - месото, подправките и нарязаните зеленчуци. Добре объркайте и оставете да се маринова за през нощта. На следващия ден ги намажете със зехтин и нанижете месото със зеленчуците на шишове, редувайки продуктите....

Прочети
Реклама — Зона 3 (728x90)