Рецепти — Десерти — Сладкиши
Италиански сметанов сладкиш с нектарини
СладкишиДвеста грама от брашното се пресяват. Маслото се настъргва на едро и се смесва с брашното до образуване на трохи. Нектарините се разрязват на две, отстраняват се костилките и плодовете се режат на ситно. Поръсват се с пудра захар. Сметаната се смесва с 1 чаша...
› Прочети
Мъфини с кафе и шоколад
СладкишиРазбийте добре яйцата със захарта, след което добавете сметаната и кафето. Смесете всички сухи съставки и ги прибавете към течната смес, като ги пресеете. Прибавя се шоколадът, начупен на малки парченца и внимателно се разбърква. Загрейте фурната до 200 градус...
› Прочети
Браунис с плодова бира
СладкишиПригответе си квадратна форма с диаметър 20-22 см, като я намаслите, застелите с хартия за печене и поръсите леко с какао. На водна баня разтопете шоколада и маслото, оставете леко да се охлади и добавете двата вида захар. Бъркайте, докато захарта се стопи. Къ...
› Прочети
Украински пирог със стафиди
СладкишиПриготвя се тесто, като маслото и маста се смесват и се затоплят съвсем леко. Добавят се яйцето и половин чаша топла вода. Добавя се брашното и солта и се замесва тесто. Оставя се за 1 час в хладилника. Разточва се и се слага в тава, намазана с мазнина. Оформя...
› Прочети
Оризов кейк с бадеми, стафиди и черен шоколад
СладкишиЯйцата се разбиват на пяна заедно със захарта, ванилията и содата за хляб. Добавя се сметаната и продължете да разбивате. Сипете вътре оризовото брашно и грисa и се разбърква до получаването на хомогенна смес. Прибавят се стафидите. Кейковата смес се изсипва в...
› Прочети
Чийзкейк с трици
СладкишиСмелете триците на брашно и ги смесете с маслото и течната сметана. Изсипете сместа в кръгла тавичка и я разпределете по дъното и стените. Сложете я на хладно за 20 минути. В кухненски чопър пуснете двата вида сирене, изварата, захарта, яйцата, жълтъците, браш...
› Прочети
Кекс Мишел
Сладкиши1. Разбивате яйцата със захарта. Разбира се не е проблем дали ще е на ръка или с миксер. Разликата е, че с миксер ще е по-бързо. 2. Добавяте киселото мляко и олиото. Докато разбърквате, внимателно прибавяте и брашното, което предварително е пресято с бакпулвер...
› Прочети
Кекс Зебра
СладкишиРазбийте яйцата със захарта и добавете последователно млякото, олиото при непрекъснато разбиване. Отделно пресейте брашното с бакпулвера и ванилията и бъркайки, добавете към яйчената смес. Бъркайте, докато всичко се хомогенизира. Разделете сместа на две равни...
› Прочети
Кейк с френско грозде
СладкишиФурната се загрява предварително до 180 градуса. Намазва се кръгла форма за печене (20 см). Брашното, бакпулверът и солта се пресяват в средно голяма купа. Маслото и захарта се разбиват с миксер на високи обороти, докато сместа стане на крем. Добавят се яйцата...
› Прочети
Лесен сладкиш с кайсии или праскови
СладкишиМаслото се разтапя и се намазва върху тавичка. Нареждат се плодовете от компота на дъното на тавичката. Яйцата и захарта се разбиват с миксер, след което се добавят пресятите със сито брашно и бакпулвер. След като се разбърка, сместа се излива в тавичката. Печ...
› Прочети
Лесен пухкав кекс
СладкишиРазбиваме с миксер петте яйца и захарта в продължение на 7 минути. Добавяме олиото и водата. Прибавяме постепенно пресятото брашно и бъркаме до получаването на много гъста смес. Добавяме какаото и разбъркваме добре. Печем в предварително загрята фурна на 200 г...
› Прочети
Руски пирог с овесени ядки и круши
СладкишиОвесените ядки се смесват с брашното. Малко от маслото се оставя за намазване на тавата, останалото се настъргва. Добавя се към брашното и се разбърква до образуване на трохи. Добавя се студена вода и се замесва тесто. Оставя се за един час в хладилника. Круши...
› Прочети
Опиянен сладкиш
СладкишиБисквитите се натрошават, объркват се с маслото и Бейлис и се разстилат в тава с откопчаващо дъно. Прибира се в хладилник да се стегне. Разбива се сиренето със захарта и се обърква със сметаната, прибавя се Бейлиса. Изсипваме върху бисквитения блат и оставяме...
› Прочети
Кекс с боровинки
СладкишиРазбийте до побеляване яйцата и захарта и добавете мекото масло. Разбийте до гладък крем. Добавете прясното мляко, лимоновата кора, лимоновия сок и ванилията. Добавете пресятото с бакпулвера и солта брашно и объркайте отново, а след това прибавете боровинките....
› Прочети
Италиански сладкиш с бадеми и праскови
СладкишиМаслото, яйцата, захарта, ванилията, бадемите, брашното и бакпулверът се смесват и се замесва тесто. Слага се в тава, намазана с мазнина. Прасковите се отцеждат от сиропа. Половинките праскови се слагат върху тестото с изпъкналата страна нагоре. Пече се 20 мин...
› Прочети
Мъфини Сърце
СладкишиСмесваме захарта, яйцата, прясното мляко и олиото до получаване на хомогенна смес, след това добавяме брашното с пресятите в него бакпулвер и сода. Разбъркваме отново. Прибавяме натрошените орехи, кокосовите стърготини, бадемите, стафидите и ситно нарязаните б...
› Прочети
Чийзкейк Зебра
СладкишиБисквитите се разбъркват с какаото и стопеното краве масло. Получената смес се разпределя по стените и дъното на форма и се слага в хладилника. Яйцата се разбиват с пудрата захар до побеляване. Добавят се разбитото сирене и ликьорът. Половината от крема се отд...
› Прочети
Сладък салам с орехи
СладкишиБисквитите и орехите се счукват на едро. Смесват се заедно с останалите продукти и се разбъркват. Маслото се добавя разтопено. Готовата смес се слага на хартия за печене и се завива на руло. Слага се в хладилник за една нощ или във фризера, ако не можете да ча...
› Прочети
Какаов кекс със сладко
СладкишиРазбийте хубаво яйцето. Разтворете содата в киселото мляко и го добавете към яйцето. При непрекъснато разбиване добавете олиото, захарта, канелата и какаото. Постепенно добавяйте пресятото брашно и бъркайте с дървена лъжица, докато сместа се хомогенизира. Накр...
› Прочети
Италиански сладкиш със смокини и бадеми
СладкишиБадемите се попарват, ципата се отстранява и се смилат на прах. Смокините се режат на половинки. Малко от маслото се загрява в тиган, добавя се ванилията и изцеденият сок от лимона. Добавя се захарта и сместа се оставя да кипне. Добавят се смокините, котлонът...
› ПрочетиЕском Медия Груп ООД е медийна компания, създаваща и развиваща информационно съдържание за аудиторията в България. Нашата цел е да предоставяме актуални, достоверни и интересни новини, информация и медийно съдържание.
