Рецепти — Рецепти
Салата с рукола и круши
СалатиОбелете крушите и ги нарежете. Залейте ги с лимоновия сок, за да не потъмнее сърцевината. Смесете лешниковото масло с крушите. Прибавете листата рукола и разбъркайте. Разделете салатата в 4 малки чинии, като върху всяка отгоре поръсите с настърган Пармезан. Ов...
› Прочети
Салата с патладжан на скара и кускус
СалатиЗагрейте скарата. Нарежете патладжана на големи парчета и ги залейте със зехтина. Същото направете с лука и чушката, като може да ги нарежете на по-малки парчета. Поръсете ги със сол и черен пипер. Сложете ги на скарата да се изпекат до златиста, като обръщате...
› Прочети
Салата от леща, тиквички и наденица чоризо
СалатиПърво, изпечете наденицата и нарязаната на лентички тиквичка на грил или барбекю. През това време може да приготвите и дресинга, като за целта запържите подправките в тиган, без мазнина, докато станат ароматни. След като се охладят, в бурканче ги разбъркайте с...
› Прочети
Кавказка салата с агнешко и гъби
СалатиМесото се реже на тънки лентички и се запържва заедно с нарязания на ситно чесън. Фасулът се нарязва и заедно с нарязаните гъби се добавя към месото. Пържи се до омекване. Бадемите се добавят към месото. Всичко се смесва и се охлажда. Сервира се залята с лимон...
› Прочети
Салата от домати и маслини по италиански
СалатиДоматите се нарязват на тънки резени и се нареждат на купчина в купа за салата. Поръсват се със сол и се поливат със сока от лимоните. Маслините се нарязват на половинки и се слагат върху доматите. Зеленият лук се реже на ситно и с него се покрива салатата. По...
› ПрочетиЕском Медия Груп ООД е медийна компания, създаваща и развиваща информационно съдържание за аудиторията в България. Нашата цел е да предоставяме актуални, достоверни и интересни новини, информация и медийно съдържание.
