Неделя, 4 октомври 2026 | Кърджали Ясно небе 9°

Рецепти — Рецепти

Италианска зелева салата

Италианска зелева салата

Салати

Всички продукти се нарязват или настъргват на ренде на лентички. Добре е продуктите хубаво да се намачкат с ръка, за да омекне зелето. Овкусяваме с подправките и оставяме да престои поне 1 час след което добре разбъркваме.

› Прочети
Лесна картофена салата с бекон

Лесна картофена салата с бекон

Салати

Беконът се нарязва на ивички, а лукът - на ситно. Смесете ги с предварително сварените и нарязани на колела картофи. Овкусете с оцет, олио и сол на вкус. По желание можете да добавите и малко нарязани кисели краставички. Вариации на картофената салата са още К...

› Прочети
Тиквички по унгарски

Тиквички по унгарски

Предястия

Измийте тиквичките, нарежете ги на по-големи ивици. Посолете и ги залейте с оцет за 15 минути. Нарежете лука ситно, запържете го в маслото и разбъркайте с брашното. Добавете тиквичките към запръжката, позапържете ги и долейте бавно прясното мляко, като разбърк...

› Прочети
Салата с кус кус и ролца от раци

Салата с кус кус и ролца от раци

Салати

Сварете кус-куса в подсолена вода, след това го изплакнете под течаща чешма и го отцедете. Сипете го в купа и добавете царевицата и нарязаната на възможно най-малки кубчета краставица. Добавете сусама и рачешките рулца, предварително накъсани по дължина и наря...

› Прочети
Салата Цезар с кисело мляко

Салата Цезар с кисело мляко

Салати

Зелената салата се измива и листата се накъсват в купа. Продуктите за заливката се смесват и с получения дресинг се залива салатата. Поръсва се с черния пипер и предварително приготвени крутони от филиите хляб, които се нарязват на кубчета и се запичат във фур...

› Прочети