Крем супа от боб
Продукти
- •лук
- •боб
- •вода
- •сол
- •чесън
- •сметана
- •бекон
- •див лук
Загрейте 2 с.л. олио в тенджера. Задушете вътре лука за около 5-7 минути и добавете ситно нарязаните скилидки чесън. Сипете консервата сварен бял боб и долейте 500 мл вода. Варете супата около 10 минути.<br><br>
Махнете я от котлона и пасирайте супата. Овкусете със сол и долейте течната готварска сметана по желание. <br><br>
При поднасяне гарнирайте супата с накълцан бекон, леко запържен в капки мазнина. Поръсете с накълцан див лук и поднесете.





