Четвъртък, 20 август 2026 | Кърджали 21°

Кремсупа от кокошка

Подготовка: 30 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 6
Кремсупа от кокошка

Продукти

  • кокошка
  • моркови
  • яйца
  • прясно мляко
  • брашно
  • лук
  • олио
  • магданоз
  • черен пипер
  • сол
Нарежете кокошката на парчета и я сварете добре, заедно с корените от магданоз и нарязания лук. <br><br> Отделете свареното месо от костите и го смелете с машинка за месо. Пасирайте зеленчуците и ги добавете към месото. <br><br> Пригответе запръжка от брашното и олиото, разредете с прясното мляко. Добавете към нея месото и зеленчуците. <br><br> Залейте с бульона, в който е вряла кокошката и кипнете на огъня още няколко минути. Поднесете супата застроена с яйце и поръсена с черен пипер.

Още рецепти

Реклама — Зона 3 (728x90)