Спагети а ла путанеска
Продукти
- •спагети
- •зехтин
- •аншоа
- •чили
- •домати
- •маслини
- •каперси
- •чесън
- •чесън
- •магданоз
- •черен пипер
- •сол
Чесънът и аншоата се запържват в зехтина. Разбърква се добре. Добавя се чилито на прах, след 3 мин., каперсите и маслините. Оставя се соса да къкри на тих огън. <br><br>
Прибавя се чесънът, босилекът, магданозът, солта и черният пипер. Спагетите се сваряват според указанията на опаковката. <br><br>
При сервиране се разпределя горещият сос.
