Търсене

Брой рецепти: 5457 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Плакия от паламуд

    Плакия от паламуд

    Нарежете лука и морковите на по-едри кръгчета. Загрейте олиото и ги запържете. Прибавете едро нарязаните на кръгчета картофи и 2 домата. Посолете на вкус и оставете ястието да се готви до омекване на...

    Прочети
  • Пиле с гъби по мадридски

    Пиле с гъби по мадридски

    Пилето се измива и се натрива със сол и черен пипер. Лукът се нарязва на кубчета, запържва се в част от маслото, добавят се нарязаните на резенчета гъби, малко вода и се задушава до полуготовност. Пи...

    Прочети
  • Кюфтета с пуешко и орехи

    Кюфтета с пуешко и орехи

    Смелете пуешкото месо на кайма. Каймата размесете с 1 яйце, накълцания зелен лук, галетата, магданоза, майораната, индийското орехче, скълцаните орехови ядки, сол и черен пипер на вкус. От получената...

    Прочети
  • Къри нахут със зеленчуци

    Къри нахут със зеленчуци

    Сварете предварително нахута и го отцедете. Загрейте в широк тиган мазнина и запържете нарязаните на дребно лук, чушка и моркови. След като омекнат, добавете нахута и гответе за 2-3 минути. Посолет...

    Прочети
  • Пълнени тиквички и патладжани

    Пълнени тиквички и патладжани

    Патладжаните се режат на половинки издълбават се, поръсват се със сол и се отцеждат от горчивия сок за 20 минути. После се измиват и подсушават. Тиквичките се режат на две. Всеки край се изрязва, за д...

    Прочети
  • Макарони на фурна с кайма и гъби

    Макарони на фурна с кайма и гъби

    Макароните се сваряват в подсолена вода до полуготовност. От нишестето, маслото и млякото направете сос бешамел. Задушете ситно нарязания праз и моркови, почистените гъби и каймата, прибавете пасирани...

    Прочети
  • Боб с пръжки и кисело зеле

    Боб с пръжки и кисело зеле

    Измийте боба и сложете да се свари в тенджера под налягане с достатъчно вода. В голяма тенджера загрейте мазнината и добавете накълцания лук и няколко скилидки чесън по желание. Добавете пръжките и н...

    Прочети
  • Пилешки шишчета с медена марината

    Пилешки шишчета с медена марината

    Настържете кромида. Разбъркайте меда с бялото вино, изцедения лимонов сок, настъргания лук и малко сол и пипер. Нарежете пилешкото на хапки и мариновайте месото за 1 час в покрит съд. След това нани...

    Прочети
  • Гарнитура за месо

    Гарнитура за месо

    Изпържете в разтопеното масло ориза, докато стане прозрачен. Залейте го с 3 ч.ч. гореща, подсолена вода, като ги добавяте една по една, докато се абсорбира всяка от ориза. Успоредно, докато варите ори...

    Прочети
  • Жълт боб яхния

    Жълт боб яхния

    Морковът и лукът се нарязват на ситно и се задушават в тенджера с мазнината за няколко минути. Добавят се червеният пипер, бобът и се налива вода, колкото да го покрие. Вари се на умерен огън до пол...

    Прочети
  • Салата с картофи, червено цвекло и риба

    Салата с картофи, червено цвекло и риба

    Картофите се сваряват в подсолена вода и се нарязват на шайби. Рибата се почиства от костите и се нарязва на ивички. Ябълките се обелват и се нарязват на кубчета. Киселите краставички се нарязват на...

    Прочети
  • Кавърма-кебап

    Кавърма-кебап

    Нарязвате месото на кубчета и леко го запържвате в сгорещена мазнина. Прибавяте ситно нарязания праз и нарязаните на парченца пиперки. След като позапържите и тях прибавяте доматеното пюре, размито в...

    Прочети
  • Гъби с ориз на фурна

    Гъби с ориз на фурна

    Изплакнете ориза и го отцедете без да го киснете. Почистете гъбите и ги нарежете на филийки. Загрейте олиото в тенджера и запържете накълцаните праз и чесън, нарязан по-едро. Щом омекнат, добавете гъб...

    Прочети
  • Подлютена картофена салата

    Подлютена картофена салата

    Обелете картофите и ги сложете да се сварят. Щом са готови, но не преварени, ги нарежете на кубчета в голяма купа и ги залейте равномерно със сгорещеното олио. Поръсете ги със сол и черен пипер щедро...

    Прочети
  • Печурки в марината

    Печурки в марината

    Добре почистените гъби се нарязват на филийки. Продуктите за маринатата се смесват и се кипват. Добавят се нарязаните гъби и се вари, докато леко омекнат. Сместа се сваля от котлона, добавят се наряз...

    Прочети