Търсене

Брой рецепти: 247 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Ловджииски чай

    Ловджииски чай

    Сложете на котлон за около 5 мин. докато се получи добра смес. Добавете захар на вкус.

    Прочети
  • Пиле Пармиджана

    Пиле Пармиджана

    Разрежете пилешкото филе на две половини, слагайте ги в плик и ги начукайте равномерно. След това оваляйте пилешките филета в смесените предварително брашно, сол и черен пипер. Загрейте зехтина в гол...

    Прочети
  • Телешки скалопини в гъбен сос

    Телешки скалопини в гъбен сос

    Почистваме телешкото филе от ципите, нарязваме то на тънки филиийки и го овкусяване със сол и черен пипер. Леко ги начукваме с дървено чукче, овалваме ги в брашно, като изтупваме излишното количество....

    Прочети
  • Свински сърца с лук и червено вино

    Свински сърца с лук и червено вино

    Измитите и почистени свински сърца сложете да се сварят до полуготовност във вода. Извадете ги с решетъчна лъжица и ги охладете. Нарежете на парчета. Загрейте мазнина в дълбок тиган и ги запържете до...

    Прочети
  • Телешки шницел по севилски

    Телешки шницел по севилски

    Месото се разрязва на 4 парчета, всяко от тях се начуква и се оформя като кръг. Поръсват се със сол, бял и черен пипер, овалват се в брашно и се изпържват в маслото. Портокалът се разрязва на кръгли...

    Прочети
  • Момици с доматен сос

    Момици с доматен сос

    Вземете момиците и ги накиснете за 1 час във вода с оцет. Оставете ги след това да се отцедят за 10 минути и ги бланширайте за още 10 в кипяща вода. Извадете ги и ги потопете веднага в ледена. Отцедет...

    Прочети
  • Октопод с винен сос, орехи и смокини

    Октопод с винен сос, орехи и смокини

    Нарежете октопода на едри парчета, залейте ги с 1 ч.ч. вино и лимонов сок. Прибавете подправките и малко сол. Оставете да се мариноват няколко часа, след което кипнете и варете около 45 мин. до омеква...

    Прочети
  • Жекирана яребица

    Жекирана яребица

    Почистената и измита яребица се пече, като от време на време се маже с масло и вино. Поръсва се със сол и черен пипер. Когато яребицата омекне, поднася се топла или студена. Ако се поднесе топла, се...

    Прочети
  • Пиле с печени чушки

    Пиле с печени чушки

    Сварете месото в малко вода с нарязания лук, моркова, черния пипер и солта. Добавете нарязаните чушки, а след 5-10 мин. добавете виното и маслото. Задушете до готовност. Приятно хапване.

    Прочети
  • Американски есенен пунш

    Американски есенен пунш

    Портокалът и лимонът се изцеждат. Захарта се смесва с коняка. Добавя се настърганата кора от лимона, сокът от лимона и портокала. Всичко се разбърква добре и се оставя за 2 часа. Прецежда се. Добавя...

    Прочети
  • Печен свински шол

    Печен свински шол

    Свинският шол, предварително почистен се пробожда на няколко места с нож. Хубаво се натърква със сол, черен пипер и счукан ким. Полива се с червеното вино, прясното мляко и бирата, направо в намазнен...

    Прочети
  • Супа с череши

    Супа с череши

    Водата се кипва заедно с канелата и изрязаната кора на лимона. Добавят се почистените от костилките и нарязани череши. Когато те омекнат, се изваждат лимоновата кора и пръчицата канела. Добавя се ра...

    Прочети
  • Маринована печена наденица

    Маринована печена наденица

    Разбъркайте добре виното с меда, чилито и горчицата. Наденицата се вари 5 минути след като кипне в голяма тенджера, след което се изважда. Залива се с маринатата и се оставя за половин час да престои....

    Прочети
  • Свинско с лук и кашкавал

    Свинско с лук и кашкавал

    Месото се нарязва на тънки пържоли и се овкусява с подправки на вкус. Лукът се нарязва на шайби. Кашкавалът се настъргва. В тавичка, намазана с мазнина, се нареждат пържолите, които се намазват с май...

    Прочети
  • Натурално пържен дроб с винен сос

    Натурално пържен дроб с винен сос

    Дробът се почиства от ципи и кръвоносни съдове и се нарязва на филии, които се овалват в брашно (дробът се соли накрая, защото се втвърдява) и се пържат в горещата мазнина, докато придобият кафяв цвят...

    Прочети
Последни новини