Търсене

Брой рецепти: 572 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Супа от гъби и целина

    Супа от гъби и целина

    Почистваме гъбите и целината и нарязваме на ситно, което запържваме в горещото масло и заливаме с литър и половина вряща вода. Подправяме със сол и черен пипер и варим 45 мин. Застройваме с размачк...

    Прочети
  • Неаполска салата

    Неаполска салата

    Сваряваме морковите и картофите. Наситняваме всички продукти и ги разбъркваме. Прибавяме майонезата. Овкусяваме със сол и черен пипер. Разбъркваме салатата и я поставяме на хладно за половин час.

    Прочети
  • Наложена туршия

    Наложена туршия

    Всички зеленчуци се почистват и се нарязват. Подреждат се в бидон на пластове от отделните зеленчуци заедно с целите обелени скилидки чесън, нарязан хрян корен и главата целина. Отгоре се подреждат ли...

    Прочети
  • Задушено филе

    Задушено филе

    Шпиковайте телешкото филе с нарязаните на пръчици морков и сланина. Сложете го в сгорещената мазнина на котлона и го обръщайте, докато хване коричка от всички страни. Добавете и виното. Когато се по...

    Прочети
  • Салата от целина с круши

    Салата от целина с круши

    Обелете глава целина и я настържете, като я полеете с лимонов сок. Добавете настърганите круши и объркайте салата със сол на вкус. Разбийте сметаната, майонезата с меда, оцета и малко олио. Залейте...

    Прочети
  • Студена яхния от зрял фасул

    Студена яхния от зрял фасул

    Накисвате боба за 1 нощ в студена вода. На другия ден отцеждате и го сварявате заедно със ситно нарязания лук и нарязаните на кубчета моркови и целина. Когато бобът е почти сварен, посолявате и добав...

    Прочети
  • Сърнешко в гювеч

    Сърнешко в гювеч

    За маринатата нарежете едро лука, чесъна и целината. Пуснете ги в оцет, смесен в тенджера с литър вода и подправките. Оставете маринатата да се вари 10 минути. След като изстине, нарязаното сърнешко с...

    Прочети
  • Шишчета от риба на скара

    Шишчета от риба на скара

    Нарежете рибата на кубчета. Забъркайте марината от вино, сол, нарязан лимон, наситнен магданоз и целина. Оставете рибата да отлежи в сместа около 2 часа. Нарежете лука, чушките и гъбите също на кубче...

    Прочети
  • Камби с моркови

    Камби с моркови

    Измийте камбите и ги почистете от дръжките и семената. Нарежете ги на парчета. Накъсайте карфиола на розички, нарежете целината и морковите на кръгчета. Изсипете всички зеленчуци в подходящ съд и ги...

    Прочети
  • Супа с нахут и чоризо

    Супа с нахут и чоризо

    В голяма тенджера се загряват 2 - 3 с л зехтин след което се прибавя салама нарязан на дребно и запържва няколко минути. Добавят се ситно нарязаните лука, чесънът и целината. Тенджерата се похлупва...

    Прочети
  • Пикантна рибена чорба по градинарски

    Пикантна рибена чорба по градинарски

    Почистваме, измиваме, нарязваме и посоляваме рибата. Приготвяме смес от настърганите домати, натрошената или ситно нарязана мащерка, изцедения сок от лимона и черен пипер - на вкус. Заливаме рибата с...

    Прочети
  • Зеленчукова чорба с рибно филе

    Зеленчукова чорба с рибно филе

    Нарежете зеленчуците и ги задушете в олиото. Сипете 1 чаша вода и варете, докато омекнат. Нарежете на малки парчета рибното филе. Овкусете с черен пипер, сол и девесил. Налейте 6 чаши гореща вода. Ва...

    Прочети
  • Стерилизирана имамбаялдъ

    Стерилизирана имамбаялдъ

    Патладжаните се нарязват на дължина, осоляват се и се оставят в наклонена тавичка да се отцедят от горчивия сок. След това се изпържват в олио и се отцеждат. В същата мазнина се изпържват наситненият...

    Прочети
  • Желиран гъши дроб с ябълки и лук

    Желиран гъши дроб с ябълки и лук

    Нарязаният на парчета гьши дроб и настърганите лук, ябълки и целина се задушават в маслото. Подправят се със солта и сока от лимоните. След като изстине сместа се смила 2-3 пъти, така че да се получи...

    Прочети
  • Пълнено пиле със спанак

    Пълнено пиле със спанак

    Внимателно отстранете кожата на пилето и всички мазнини. Натрийте го със сол и черен пипер на вкус. В дълбока купа разбийти яйцето. Добавете настъргания кашкавал, спанака, нарязаната на ситно целина....

    Прочети
Последни новини