Търсене

Брой рецепти: 101 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Бразилски такос

    Бразилски такос

    Нарежете лука и го запържете до готовност заедно с каймата. Овкусете със сол и малко черен пипер. Към тях прибавете да се запържат леко чили соса, чушките, нарязани на ивици, маслините, доматите - на...

    Прочети
  • Чийзкейк Шварцвалд

    Чийзкейк Шварцвалд

    Загрейте фурната на 160 °C и сгорещете вода за водната бяна. Обвийте формата, в която ще печете с алуминиево фолио добре. Настържете 200 г шоколад и го сложете в хладилника, докато дойде време да го п...

    Прочети
  • Пръчици от моцарела

    Пръчици от моцарела

    Разбийте яйцата с 50 мл вода. Смесете хлебните трохи с чесъна на прах. Отделно смесете царевичното брашно и брашното. Загрейте олиото, потопете пръчките моцарела последователно в брашното, в яйцата и...

    Прочети
  • Свинско месо със сладко-кисел сос

    Свинско месо със сладко-кисел сос

    Месото се нарязва на едри кубчета, които се посоляват и се панират в разбитото яйце и в царевично брашно. Изпържват се до златисто в обилно количество мазнина, отцеждат се и се оставят на топло. Приг...

    Прочети
  • Полента с гъби и домати

    Полента с гъби и домати

    Царевичното брашно се изсипва в тенджера с дебело дъно и на тънка струйка се добавя бульонът при непрекъснато бъркане. Добавя се маслото и сместа се кипва, след което огънят се намалява и при постоян...

    Прочети
  • Качамак с мед и орехи

    Качамак с мед и орехи

    Сипвате на тънка струйка брашното във вряща подсолена вода и варите на умерен огън, като непрекъснато бъркате. След 10-15 минути добавяте смлените орехи и канелата. Разбърквате добре и разпределяте в...

    Прочети
  • Пържен шаран с царевично брашно

    Пържен шаран с царевично брашно

    Хубаво осолете парчетата риба и ги поръсете с пипер и изцеден лимонов сок. Оставете да престоят така за 30 минути, загрейте мазнина за пържене в дълбок тиган. Всяко парче риба хубаво се овалва в царе...

    Прочети
  • Просеник със сирене

    Просеник със сирене

    Брашното се изсипва в дълбок съд, слагат се яйцата и солта. Киселото мляко се разбива със содата и се прибавя към брашното. Замесва се тесто като за пита, като накрая се обърква с натрошено сирене....

    Прочети
  • Малай

    Малай

    Разбийте яйцата със захарта и солта в дълбока купа. Постепенно добавете козето сирене, киселото мляко, олиото (може да го замените с масло) и оцета. Пресейте бялото брашно заедно със содата и добавет...

    Прочети
  • Качамак на фурна

    Качамак на фурна

    Водата се кипва със солта в голяма тенджера. Постепенно и се добавя малки количества царевично брашно, като непрекъснато се бърка около 45-50 мин. Фурната се загрява предварително на 200 градуса. Кач...

    Прочети
  • Качамак с доматена плънка на фурна

    Качамак с доматена плънка на фурна

    След като се кипне водата се добавя царевичното брашно, като постоянно се бърка. Бъркането трябва да продължи около 45-50 мин. Горещият качамак се обръща върху чист и мокър плот. Разстила се на пласт...

    Прочети
  • Румънски малай

    Румънски малай

    Брашното се попарва с вряла вода и се оставя за 3 часа на топло да набъбне. Добавя се сол, захар, сода, ванилия и всичко се разбърква. Добавя се млякото, намачканата тиква и пшеничното брашно. Разбъ...

    Прочети
  • Пърленки със сирене

    Пърленки със сирене

    Разтворете маята в топлата вода с малко захар, докато се активизира. Заедно с брашната, маята, киселото мляко, олиото, останалата захар и солта замесете еластично тесто. Оставете го да втаса покрито с...

    Прочети
  • Панирани охлюви

    Панирани охлюви

    Предварително сварените и почистени охлюви подсушете добре. Посолете ги и ги поръсете с черен пипер. Разбийте яйцата с бялото брашно, царевичното брашно, накълцания магданоз, сусама и пуснете охлювит...

    Прочети
  • Свинско печено с медена глазура и салвия

    Свинско печено с медена глазура и салвия

    Сложете свинското с мазната страна надолу върху решетка в огнеупорна тава. Поръсете със сол и с олиото. Печете непокрито в силно загряна фурна за около 30 минути или докато мазнината стане златиста. О...

    Прочети