Търсене

Брой рецепти: 427 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Наденички с тиквички на фурна

    Наденички с тиквички на фурна

    Обелете надениците, нарежете зеленчуците, а лука нарежете на полумесеци и запържете за кратко в малко мазнина. Прехвърлете го в голяма тава и го разпределете като канапе. Върху него разпределете тикв...

    Прочети
  • Зеленчуци на грил със сос Айоли

    Зеленчуци на грил със сос Айоли

    Аиоли: Чесънът и жълтъците се се разбиват. Постепенно се добавя зехтинът. Поръсва се с черен пипер и се добавя лимоновият сок. Оставя се да престои в хладилника, докато се готви. Зеленчуци на грил: Зе...

    Прочети
  • Тиквички с лук и тофу

    Тиквички с лук и тофу

    Фурната се загрява предварително до 180 градуса. Тава за печене се маже с масло. Тиквичките и лукът се бланшират за 5 мин. в подсолена и вряща вода, след което се изцеждат и се изгребва вътрешността н...

    Прочети
  • Гръцка мусака

    Гръцка мусака

    Обеленият и ситно нарязан лук се запържва заедно с чесъна до омекване, след което се добавя каймата. Сместа се запържва леко като разбърква постоянно, за да не се залепят парченцата кайма. Задушава се...

    Прочети
  • Тиквички с карфиол

    Тиквички с карфиол

    Разделете карфиола на розички, а тиквичките нарежете на еднакви парчета. Пригответе марината от оцета, захарта, белия пипер, 500 мл вода, кориандъра и солта. Сложете я да кипне и в нея бланширайте за...

    Прочети
  • Зеленчуци на фурна

    Зеленчуци на фурна

    Патладжанените кубчета се оставят в гевгир, за да се отцеждат след като бъдат осолени за 1 час. Фурната се загрява предварително до 180 градуса. Подготвя се голяма тава за печене. Зеленчуците се смес...

    Прочети
  • Печено пиле с песто и рататуй

    Печено пиле с песто и рататуй

    Измитото пиле подсушете. Вкарайте ръка под кожата му и отделете от месото. Разбийте съставките за пестото, като накрая добавите постепенно зехтина, и вкарайте пестото под кожата на пилето равномерно....

    Прочети
  • Тортия с тиквички

    Тортия с тиквички

    Нарежете на ситно лука и тиквичките, като тиквичките може и да настържете на ренде. Сложете ги да се запържат в зехтина до омекване. Отделете 3 белтъка от яйцата и ги разбийте на сняг за малко сол. О...

    Прочети
  • Салата от тиквички с кисело мляко

    Салата от тиквички с кисело мляко

    Обелете тиквичките, нарежете ги на кубчета и ги сложете с малко сол в леко намазнена тава да се запекат. Печете ги малко, добре е да останат хрупкави. Разбъркайте киселото мляко с изварата, добавете...

    Прочети
  • Лазаня с бекон и праз

    Лазаня с бекон и праз

    Подредете корите за лазаня в подходящ съд, добавете 750 г вряла подсолена вода и гответе под похлупак в продължение на 7-8 минути. Отцедете и изплакнете със студена вода. Поставете бекона в подходящ с...

    Прочети
  • Гретен от тиквички и моркови

    Гретен от тиквички и моркови

    Загрейте маслото и задушете накълцания лук, докато леко омекне. Към него добавете нарязаните на колелца моркови и тиквички. Добавете сол на вкус и похлупете да се задушава за 10 минути, след което си...

    Прочети
  • Пъстърва със задушени зеленчуци

    Пъстърва със задушени зеленчуци

    Почистете пъстървата, разрежете я и я осолето добре, овкусете и с черен пипер. Намазнете тава и поставете пъстървата, като я поръсите с няколко листа бахар и дафинов лист. Залейте я с лимонов сок, по...

    Прочети
  • Солен кекс с тиквички

    Солен кекс с тиквички

    Тиквичките се настъргват едро, а лукът се скълцва дребно. Разбъркват се яйцата, заквасената сметана и олиото и към тях се добавят брашното, бакпулвера, содата и подправките. Накрая се обърква с тикви...

    Прочети
  • Кремсупа тиквички и авокадо

    Кремсупа тиквички и авокадо

    Сложете едро нарязаните тиквички и бульона да се сварят за 10 минути. Разполовете авокадото и отстранете костилката. Издълбайте вътрешността му и я сложете в блендер, заедно с киселото мляко, сваренит...

    Прочети
  • Бърза и богата зеленчукова супа

    Бърза и богата зеленчукова супа

    В зехтина се задушават лукът и наситненият чесън. Прибавя се нарязани на ситно праз, тиквичката, морковите, целината и дафиновия лист. Оставят се да се задушат за 5-7 мин. Добавя се около 2 литра вод...

    Прочети