18 °C

Търсене

Брой рецепти: 590 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Мариновани гъби на тиган

    Мариновани гъби на тиган

    Почистете и нарежете гъбките. Полейте ги с соев сос, овкусете ги с подправките и ги оставете да престоят около 1/2 час. Загрейте масло в тиган и сложете гъбите да се запържат до готовност. Извадете ги...

    Прочети
  • Пилешки гърди със зеленчуци на сач

    Пилешки гърди със зеленчуци на сач

    Пилешките гърди се нарязват на шайби. Лукът, чушката, тиквичките, гъбите и доматите се нарязват на ситно. Месото се запържва в маслото до златисто. Изважда се от тигана и последователно се изпържват...

    Прочети
  • Салата Цезар със специален сос

    Салата Цезар със специален сос

    Накъсайте салатата Айсберг на парчета, прибавете нарязаната аншоа и крутоните. Всички останали продукти изсипете на едно място, разбийте ги с миксер и оставете за 1/2 час да се охлади сосът. Залейте...

    Прочети
  • Сандвичи с яйца на очи и гъби

    Сандвичи с яйца на очи и гъби

    Филиите се запичат, а яйцата се изпържват. Гъбите се нарязват на дребно и се задушават в маслото, докато омекнат. Върху всяка филия се поставя по едно яйце, а отгоре се нареждат внимателно гъбите. С...

    Прочети
  • Пикантни спагети с калмари и лимонена гремолата

    Пикантни спагети с калмари и лимонена гремолата

    Лимонена гремолата: Смесват се магданозът, лимоновата кора и чесънът. Счукват се в хаванче до получаването на гладка смес. Посолява се и разбърква. За доматения сос: Чесънът се запържва до златист цвя...

    Прочети
  • Агнешки стек с терияки марината

    Агнешки стек с терияки марината

    Първо трябва да приготвите маринатата. Загреяте леко дълбок съд и смесете соевия сос, пресования чесън, захарта, оцета и настъргания корен от джинджифил. Оставете сместа да кипне, като непрекъснато ра...

    Прочети
  • Салата Зима

    Салата Зима

    Яйцата и краставичките се настъргват на едро ренде в купа. Добавят се зехтина и изварата. Всичко се обърква добре и ако има нужда се овкусява със сол, млян чер пипер или счукани 2 скилидки чесън. Сала...

    Прочети
  • Тиквички на скара

    Тиквички на скара

    Обелените тиквички се нарязват по дължина. От соевия сос, зехтина, ситно нарязаните копър и чесън се приготвя марината, в която се накисват тиквичките за около час и половина. След това се пекат на...

    Прочети
  • Зелен фасул с телешко по китайски

    Зелен фасул с телешко по китайски

    Смесете белтъка, 2 с.л. нишесте, 1/4 ч.л. смлян джинджифил, 1 ч.л. сол, 1 ч.л. черен пипер за маринатата и ги разбъркайте. Нарежете телешкото на лентички с дължина около 5 см и дебелина 1 см. Накисне...

    Прочети
  • Карфиол с кестени

    Карфиол с кестени

    Карфиолът се разделя на съцветия и се реже на ситно. Кестените се заливат с вряла вода, оставят се за половин час и се обелват от кората и от ципата. Ядките на кестените се нарязват и се запържват в...

    Прочети
  • Пай с телешко месо в бутертесто

    Пай с телешко месо в бутертесто

    Нарежете месото на много малки парчета. Запържете го за 10 мин. и добавете нарязания лук. След 5 мин. прибавете телешкия бульон и соевия сос. Задушете под капак още 8-10 мин. Добавете кетчупа и горчи...

    Прочети
  • Сарми с прясно зеле и елда

    Сарми с прясно зеле и елда

    Слага се вода да заври, добавя се щипка сол и когато кипне, се бланшират зелевите листа. Изваждат се, отцеждат се и се отстраняват грубите жилки. Елдата се сварява в леко подсолена вода. Лукът се зад...

    Прочети
  • Сусамени хапки с пилешко филе

    Сусамени хапки с пилешко филе

    Нарежете пилешкото филе на хапки и го овкусете с горчицата и соевия сос. Покрийте съда и го поставете в хладилник за 1 час. След това всяко пилешко филенце овалвайте в брашно, разбити яйца, сусам и г...

    Прочети
  • Гъбена супа с шери

    Гъбена супа с шери

    Измийте ориза в три води и го сложете да се вари за около 50 минути. Лукът и целината почистете и нарежете на дребно, след което ги сложете да се задушават в масло. Долейте малко вода и оставете под к...

    Прочети
  • Пиле по испанска рецепта

    Пиле по испанска рецепта

    Разбъркайте заедно меда, соевия сос, 2 с.л. вино с малко сол и черен пипер на око. Намажете обилно пилешките бутчета с тази марината и ги сложете да се мариноват за 40 минути в покрит съд в хладилника...

    Прочети