18 °C

Търсене

Брой рецепти: 590 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Гъби по италиански

    Гъби по италиански

    Нарежете или смелете лука и чесъна и ги запържете в зехтин за около 3 минути. Добавете нарязаните гъби, разбъркайте и гответе на среден огън 5 - 10 минути или докато гъбите се покрият почти изцяло в с...

    Прочети
  • Телешко по флорентински

    Телешко по флорентински

    Спанакът се измива, дръжките се отстраняват. Спанакът се бланшира за една минута във вряща солена вода и се отцежда. Полива се със студена вода и отново се отцежда. Лукът и чесънът се режат на ситно....

    Прочети
  • Ориенталска салата

    Ориенталска салата

    Накъсайте салатата в една купа. Нарежете плодовете и също ги сложете в купата. Добавете ядките без сусамовите и разбъркайте добре. Пригответе и дресинг към салатата: в отделна купа разбъркайте олиот...

    Прочети
  • Орехови ядки с мед и соев сос

    Орехови ядки с мед и соев сос

    Соевия сос и медът се сместват, като се добавят ореховите ядки. Оставя се да престоят 1 час, като ги разбърквате от време на време. Ядките се отцеждат и ги оставете за 15 минути да поизсъхнат, след к...

    Прочети
  • Китайска салата от патладжани

    Китайска салата от патладжани

    Патладжаните се изпичат за 25 минути на 200 градуса във фурната. Обелват се и се режат на кубчета. Смесват се с нарязаните орехи. Добавя се ситно нарязаният лук, смесен със солта и нарязания чесън....

    Прочети
  • Картофени гнезда с плънка от месо

    Картофени гнезда с плънка от месо

    Пържолите се нарязват на кубчета и се запържват в тиган със соев сос. Картофите се сваряват след което се обелват и се намачкват на пюре. Сервира се в чиния като пюрето се слага като канапе с дупка по...

    Прочети
  • Яхния от солена риба с моркови

    Яхния от солена риба с моркови

    Рибата се почиства и се обезсолява за 11 часа. Нарязва се на колелца. Лукът се нарязва на полумесеци, морковите на ситно и се задушават до омекване в мазнината. Доматеният сос се разрежда с 1 чаена...

    Прочети
  • Месо във фолио

    Месо във фолио

    Изберете хубаво голямо и немазно парче месо. С остър нож направете по повърхността му няколко резена (все едно го режете на дебели филии, но не докрай). Горната част на свинското или телешкото трябва...

    Прочети
  • Дробчета с мед и соев сос

    Дробчета с мед и соев сос

    Дробчетата се запържват за 2–3 минути в сгорещеното олио, може предварително да оваляте в брашно. Отделят се в чиния. В същия тиган се запържва бекона ( може и без него, но придава аромат на ястието)...

    Прочети
  • Пилешко Пармиджана

    Пилешко Пармиджана

    Разрежете всяка пеперуда наполовина и отделете 8 парчета пиле. Ако са прекалено дебели, можете да ги разполовите още веднъж. Посолете, поръсете с черен пипер и запържете леко в тиган с малко зехтин за...

    Прочети
  • Картофи с месо на фурна

    Картофи с месо на фурна

    Загрейте 50 мл мазнина в тиган и запържете леко нарязаното на парчета свинско, предварително накиснато със сол, черен пипер и виното за 30 минути. Обелете и нарежете картофите в тава. Добавете наряза...

    Прочети
  • Пица Пеперони

    Пица Пеперони

    От готовото тесто разточваме блат за пица, с големина според вкуса ни. Нарязваме салама, маслините и моцарелата. Върху тестото слагаме доматения сос, маслините и моцарелата. Добавяме настъргания кашк...

    Прочети
  • Пилешки гърди с лимон и соев сос

    Пилешки гърди с лимон и соев сос

    Добре измитите и подсушени пилешки гърди се поставят в плитък съд. Соевият сос се смесва с меда, лимоновия сок, олиото. Добавят се сол и черен пипер на вкус. Със сместа се мариноват гърдите поне за 4-...

    Прочети
  • Картофена супа със свинско месо

    Картофена супа със свинско месо

    Пилешкият бульон и картофите се оставят да заврят, добавя се 1 с.л. от винегрета и се оставя да къкри. Царевичното брашно се смесва с 4 с.л. вода и се добавя към бульона. Свинско месо се слага в стък...

    Прочети
  • Глазирани пилешки крилца със сладко от кайсии

    Глазирани пилешки крилца със сладко от кайсии

    Отрязват се краищата на крилцата и се изхвърлят (могат да бъдат използвани за пилешки бульон) и се разрязват на две части. Измиват се под течаща вода и се подсушават върху кухненска хартия. Всички пр...

    Прочети