Търсене

Брой рецепти: 564 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Свинско с лук

    Свинско с лук

    Нарежете месото на едри парчета и го задушете в мазнината. Щом порозовее прибавете нарязания на филийки лук. Похлупете тенджерата и задушавайте, докато лукът омекне напълно. От време навреме разклащ...

    Прочети
  • Месно руло с плънка

    Месно руло с плънка

    Вземете свинското парче месо и го направете на 1 голям лист, изрязвайки го постепенно с ножа. Плъзгайте ножа и месото плавно. Така приготвеното месо натъркайте с подправките и с пресования чесън. Пост...

    Прочети
  • Свинска рибица с плънка

    Свинска рибица с плънка

    Свинската рибица се почиства и се оформя. В рибицата се прави разрез по дължина и се изважда част от месото. Морковите се нарязват на малки кубчета, лукът на ситно. В нагорещеното растително масло са...

    Прочети
  • Свинска яхния по градинарски

    Свинска яхния по градинарски

    Чушките се почистват от дръжките и семенната част и се нарязват на тънки пръстенчета. Месото също се почиства и измива. След това се нарязва на хапки и към него се прибавят чушките. Налива се вода, ко...

    Прочети
  • Свински джолан със сърца в гювеч

    Свински джолан със сърца в гювеч

    Нарежете всички зеленчуци на парчета. Джоланът сложете в малко мазнина да се запържи, добавете почистените пилешки сърца, долейте чаша червено вино и оставете да се задушат до полуготовност. Накрая до...

    Прочети
  • Зеле с месо на фурна

    Зеле с месо на фурна

    Нарежете месото на късове, загрейте мазнина и го запържете до пълно омекване. Накълцайте зелката на дребно и в тенджера я задушете с малко мазнина. Когато поомекне прибавете сол, черен пипер на вкус,...

    Прочети
  • Боб със сланина и наденица

    Боб със сланина и наденица

    Бобът се накисва от предишната вечер. Сланината, ребърцата и месото се запържват до златисто. Наденицата се нарязва и също се запържва но се прибавя последна за да остане по - мека. Бобът се сварява...

    Прочети
  • Свинско месо със сметана и хрян

    Свинско месо със сметана и хрян

    Месото се сварява в подсолена вода с дафиновия лист и черния пипер. Когато се свари добре, се изважда от бульона и се отцежда. След като изстине, се нарязва на филии, и се залива със сметаната и хрян...

    Прочети
  • Апетитно свинско с лук и гъби

    Апетитно свинско с лук и гъби

    Нарежете свинското на хапки и го запържете в дълбок тиган. Добавете лука, като предварително сте го нарязали на плътни полумесеци. Гъбите режем на филийки и добавяме в тигана, когато лукът омекне. Сл...

    Прочети
  • Кебап в гювече

    Кебап в гювече

    Нарежете морковите и лука, както и месото на парчета, след което го овкусете със сол, черен пипер. Сложете да се запържи, докато смени цвета си равномерно. В гювечета най-долу разпределете от лука и...

    Прочети
  • Пържени ребърца по сечуански

    Пържени ребърца по сечуански

    Месото заедно с костите се нарязва на продълговати парченца, заливат се с вода и след кипване се варят 30 мин. Продуктите за марината соев сос 2 с. л. , захар 1 с. л. , оцет 1 с. л. , лютия сос полов...

    Прочети
  • Пържоли с манатарки

    Пържоли с манатарки

    Натъркайте свинските пържоли със солта, черния пипер и подправки по избор, които са подходящи за свинско месо. Накиснете манатарките във вода, за да възстановят обема си. Отцедете и нарежете на големи...

    Прочети
  • Пълнено прасе

    Пълнено прасе

    Измийте, почистете и подсушете с кърпа прасенцето. Натъркайте го отвън и вътре със сол, черен пипер, след това го натрийте с резен лимон, бучка масло и поръсете с червен пипер. Сварете дроба и сърцет...

    Прочети
  • Месно руло с бутер тесто

    Месно руло с бутер тесто

    Начукваме хубаво свинското месо да стане като кора, посоляваме с черен пипер и сол. Нарязваме шунката на тънко, краставичките, кашкавала, топеното сирене и гъбите. Почваме да намотваме на руло и намот...

    Прочети
  • Ловджийски суджук

    Ловджийски суджук

    Накълцайте месото на ситно, прибавете солта и подправките и разбъркайте добре. Оставете да престои за една нощ. Напълнете със сместа измитите черва, но без да тъпчете много. Нарежете червата на отдел...

    Прочети
Последни новини