Търсене

Брой рецепти: 39 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Задушени раци в бяло вино и сметана

    Задушени раци в бяло вино и сметана

    Измийте раците с четка и ги сварете в подсолена вода. Извадете месото от черупките. В съд наредете месото от раци, магданоза, сметаната, виното и подправките. Захлупете съда с капак и задушете ясти...

    Прочети
  • Рибни рулца

    Рибни рулца

    Филето се измива и подсушава с мека домакинска кърпа. Натрива се с подправките - смлян черен пипер, копър, сол и престоява на студено поне 30 минути. Увиваме ги около средно дебели моркови и стягаме...

    Прочети
  • Манджа с морски дарове и октопод

    Манджа с морски дарове и октопод

    Подгответе морските дарове, като ги почистите, измиете и подсушите. Нарежете калмарите и раците, а пипалата на октопода леко начукайте и нарежете на парчета. Сложете всички морски дарове да се марино...

    Прочети
  • Салата с рулца от раци и портокал

    Салата с рулца от раци и портокал

    Разрежете доматите на половина и внимателно ги издълбайте. Нарежете марулята и ролцата и ги разбъркайте с нарязаните парченца портокал. Сварете твърдо яйцата и ги нарежете на колелца. Доматите, яйцат...

    Прочети
  • Панирани ролца от раци

    Панирани ролца от раци

    От всички продукти, без ролцата, приготвяме смес. В тази смес потапяме 1 по 1 ролцата и пържим в олио. Прекрасно мезе за ракийка.

    Прочети
  • Раци с царевица и кисели краставички

    Раци с царевица и кисели краставички

    Смесете майонезата с надробеното месо от раци и риба. Прибавете нарязаните на кубчета кисели краставички, маслините и царевицата. Наръсете с черен пипер и сол. Разбъркайте салатата и поднесете с р...

    Прочети
  • Бърза пица Тоно

    Бърза пица Тоно

    Разточвате тестото с точилка в кръгла форма и го разстилате върху намаслена със зехтин или олио подходяща тава, с дебелина 3-5 мм. Върху тестото нанасяте пасираните домати, след което раздробеното ри...

    Прочети
  • Каша от раци

    Каша от раци

    Сварете и почистете раците. Нарежете лука на полумесеци и го задушете в мазнина. Прибавете брашното и разбъркайте. Сложете солта и червения пипер. Добавете бульона, в който са врели раците. Оставете...

    Прочети
  • Супа от раци

    Супа от раци

    Измийте и почистете раците, като махнете и средната перка на опашката. Сложете ги да се сварят във вряща вода с 1 чаена лъжичка оцет, парче морков, парче керевиз, щипка настъргана кора от лимон. След...

    Прочети
  • Суфле от раци

    Суфле от раци

    Сварете раците и отделете месото им. Запържете брашното в мазнина, разредете го с прясно мляко и отдръпнете от котлона. Щом сместа се охлади, добавете отделените жълтъци, а след това и разбитите белт...

    Прочети
  • Спагети с раци и гъби

    Спагети с раци и гъби

    Сварете спагетите според указанията на опаковката. След това ги измийте и отцедете. Пригответе соса, като отделите месото от тялото на раците. Измийте го и го почистете. След това го сварете. Загрейте...

    Прочети
  • Коктейл от раци с царевица

    Коктейл от раци с царевица

    Месото на раците или рулцата се нарязват на кубчета. Добавя се сметаната, солта, сокът на лимона, соевият сос и майонезата. Сместа се разбърква добре и се сервира в купички или във високи чаши, чиито...

    Прочети
  • Сарми с риба и раци

    Сарми с риба и раци

    Листата от китайско зеле се заливат с вряла вода за да омекнат. Оставят се 2 - 3 мин., след което се отцеждат и подсушават. Рибата се нарязва на едри парчета, а джинджифилът на ситно и заедно със со...

    Прочети
  • Печени раци в млечен сос

    Печени раци в млечен сос

    Запържете брашното в малко масло. Добавете прясното мляко и осолете. Бъркайте соса, докато кипне и отстранете от котлона. Подправете с лимонов сок. Задушете гъбите в масло. Смесете ги с надробеното м...

    Прочети
  • Авокадо, пълнено със скариди и ролца от раци

    Авокадо, пълнено със скариди и ролца от раци

    Рулцата от раци и обелените скариди се бланшират за 1-2 минути във вряла подсолена вода, отцеждат се добре и се нарязват на ситно. Грейпфрутът се почиства от ципите и също се нарязва на ситнo, като се...

    Прочети