Търсене

Брой рецепти: 2297 отговарящи на вашето търсене

• 

  Канелено смути с праскови на пластове

  • Напитки

  Смесете кафявата захар и хлебните трохи върху парче хартия. Изпечете ги за 7-10 минути в загряна на 200 градуса фурна, но внимавайте да не ги прегорите - трябва да ги разбърквате на няколко пъти. Изва...

  Прочети
• 

  Гръцко реване

  • Тестени десерти

  Разбивайте яйцата със захарта 10 минути, докато сместа стане пухкава. Прибавете млякото и царевичния грис и разбъркайте бавно, докато поеме. След това добавете брашното с ванилията, канелата, настърга...

  Прочети
• 

  Кростата с ориз и тиквички

  • Хляб

  Фурната се загрява предварително до 180 градуса. Шест малки формички за кексчета се намазват с масло. Тесто: Брашното се пресява със солта в голяма купа и се размесва с водата, млякото и зехтина. Офо...

  Прочети
• 

  Сладка пита за първи стъпчици

  • Хляб

  Маята се разтваря в топлата вода, оставя се за 1-2 мин. През това време пресяваме брашното в удобен съд за месене, правим кладенче по средата и поставяме всички продукти (без 1 жълтък, който ще отдели...

  Прочети
• 

  Кекс с маково семе

  • Сладкиши

  Разбъркайте в купа на сухо брашното, захарта, маковото семе, счукания карамфил и бакпулвера. Направете кладенче и прибавете при непрекъснато бъркане олиото и прясното мляко. Разбъркайте до хомогеннос...

  Прочети
• 

  Кекс с кокос и шоколад

  • Сладкиши

  Намазнете и набрашнете тава с диаметър около 22 см. Смесете до хомогенна смес изварата, захарта, жълтъците, кокоса и нишестето. Оформяйте с навлажнени ръце от сместа топчета. За кексовата смес разб...

  Прочети
• 

  Доматена супа с кускус

  • Чорби

  Загряваме маслото и запържваме в него брашното за 2-3 минути. Разреждаме така приготвената запръжка с 4 ч.ч. гореща вода и я оставяме на котлона да кипне. Щом сместа заври добавяме доматите, които сме...

  Прочети
• 

  Печено пуешко с тиква

  • Пуешко

  Сварете порционираното пуешко в тенджера под налягане с достатъчно подсолена вода, зърна черен пипер за около 90 минути. След това отцедете месото и прецедете 1 ч.ч. от бульона. Останалия може да пол...

  Прочети
• 

  Унгарска торта Кремеш

  • Торти

  Бутертестото се разделя на две и се изпичат две големи кори. Вари се крем на водна баня, като се смесва брашното, захарта и ванилията. Към тази смес се добавят разбитите в млякото жълтъци. Кремът се...

  Прочети
• 

  Еклерова торта с малини

  • Торти

  Накиснете желатина в 80 мл студена вода. Разбийте жълтъците с половината захар до пухкав крем и при непрекъснато бъркане ги разредете със загряното прясно мляко. Сварете крема при непрексъанто бъркане...

  Прочети
• 

  Усуканица с лук

  • Сладкиши

  Смесете маята, захарта, малко хладко мляко и малко брашно. Покрийте кваста с кърпа и оставете на топло място, докато удвои обема си. Сипете шупналата мая в кладенче по средата на пресятото брашно. Зае...

  Прочети
• 

  Погача плетеница

  • Хляб

  Маята се разтваря в топлата вода заедно със захарта и се оставя на топло за 10-15 минути да шупне. Към нея се добавят след това леко топличкото прясно мляко, разбитите яйца, мекото маслото и всичко ху...

  Прочети
• 

  Супа от моркови и ориз

  • Крем Супи

  Оризът се вари в подсолена и вряща вода около 15 мин., изцежда се добре. Лукът и морковите се запържват, докато омекнат. Прибавя се прясното мляко, поръсва се със солта и черния пипер. Добавя се още...

  Прочети
• 

  Кекс с червени ябълки

  • Тестени десерти

  Ябълките се нарязват на кубчета (белят се пожелание). След като се нарежат на кубчета, се поръсват със захарта и се оставят за два часа да престоят. Докато ябълките престояват, всички останали продук...

  Прочети
• 

  Скариди с прясно мляко

  • Риба

  Разбийте прясното мляко с белтъка (предварително леко разбит) с микса от чесън на прах и сол и с червения пипер. Отделно разбъркайте сухите съставки - брашното, кайенския пипер, черния пипер. Всяка с...

  Прочети