Търсене

Регистрация Изпрати ни новина Календар

Брой рецепти: 6199 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене

Продукти "пипер"

Телешки бифтек Сара
- Телешко
Почистете филето от ципите и го нарежете на 5 филии с дебелина около 4-5 см. Овкусете го със сол и черен пипер и ги начукайте докато ги изтъните до около 3 см. Оваляйте в брашно и изпържете телешкото...
Прочети
Телешки дроб с гъби
- Карантия
Накиснете почистения от жилите черен дроб в оцетна вода за 20 минути. След това го отцедете и го нарежете на тънки ленти. Загрейте мазнина в тиган и запържете нарязания на тънки полумесеци лук. Щом о...
Прочети
Мексиканска салата със скариди
- Салати
Царевицата се отцежда и се добавят нарязаното на кубчета авокадо, доматите, срязани наполовина, лукът и чушките, нарязани на ситно. Скаридите се поръсват със сол и черен пипер и се изпичат на скара....
Прочети
Шарен лучник
- Предястия
От продуктите се замесва средно меко, еластично тесто, което се оставя да втаса около 30 минути. През това време се приготвя плънката, като в олиото се задушават празът, лукът и копърът. След като се...
Прочети
Чорба от картофи със зелев сок
- Чорби
Задушете скълцания лук в мазнината и малко водичка и разбъркайте с червения пипер. Добавете почистените и нарязани на кубчета картофи. След като задушите няколко минути, като бъркате, залейте със зел...
Прочети
Сметаново-рибен сос
- Сосове
Брашното се запържва в маслото, докато добие красив златист цвят. Добавят се бульонът и сметаната, като непрекъснато се бърка, докато заври. Към готовия сос се добавят сол и черен пипер. Този сос е...
Прочети
Кремсупа от пащърнак и къри
- Крем Супи
Обелете и нарежете пащърнака. Задушете го в маслото заедно с лука и чесъна под капак, за около 10 минути. Важно е зеленчуците да не покафеняват, а постепенно да абсорбират маслото. След това добавете...
Прочети
Свинско с моркови и грах
- Свинско
Нарежете свинското месо на леко продълговати парчета. Загрейте малко олио и изпържете месото до зачервяване. Изважда се и на негово място се слага нарязаният лук, разбърква се малко и се добавят наряз...
Прочети
Спагети с пилешко филе и Грогонзола
- Паста
Пилешкото месо се нарязва и се запържва заедно с чесъна. Долива се виното, сметана и настърганото сирене Горгонзола. Трябва да се получи гъст сос. Добавя се розмаринът и солта. Добавя се сварената с...
Прочети
Чорба с дивеч
- Дивеч
Изчистваме птиците, изкормваме, измиваме и варим в 2 л. студена вода с малко сол. Сварените птици изваждаме и нарязваме на парчета, а бульона прецеждаме. В сгорещената мазнина изпържваме ситно наряз...
Прочети
Мусака по гръцки
- Агнешко месо
Нарежете патладжаните на кръгчета и ги оставете за да отделят горчивия си сок. Запържете до златисто нарязания лук и маслото. Добавете месото, усилете огъня и задушавайте като бъркате непрекъснато, д...
Прочети
Яхния с гъби и вино
- Зеленчукови ястия
Измийте гъбите и ги нарежете на неравноделни ивички. Пуснете ги в 3 ч.ч. вряща подсолена вода, в която е прибавена чашата вино, сол и черен пипер. Гъбите врат 1/2 час. Запържват се 4 равни лъжици бра...
Прочети
Задушени овнешки сарми
- Агнешко месо
Месото се нарязва на едри парчета с тегло около 100 гр. Морковите и целината се почистват и се нарязват на тънки ивици. С помощта на тънък остър нож месото се шпикова с подготвените зеленчуци. Към н...
Прочети
Свински бут по кукерски
- Свинско
Обезкостеният свински бут се нарязва на филенца, които се начукват и подправят със сол и черен пипер. След това се панират - потапят се първо в яйце, след това в брашно, после отново в яйце и се пържа...
Прочети
Френски ордьовър с жабешки бутчета
- Предястия
Бутчетата се измиват, маха се долната част и се заливат с марината от 20 милилитра коняк, 100 милилитра портокалов сок, 1 щипка сол и 20 милилитра зехтин. Оставят се на хладно за 30 минути. Едно яйце...
Прочети