Търсене

Брой рецепти: 332 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Пюре от моркови с маскарпоне и пармезан

    Пюре от моркови с маскарпоне и пармезан

    Фурната се загрява предварително до 150 градуса. Морковите се варят в подсолена и вряща вода заедно с магданоза, черния пипер, мащерката, дафиновите листа, зърната от черен пипер както и скилидката че...

    Прочети
  • Канелони със спанак

    Канелони със спанак

    Канелоните се приготвят според указанието на опаковката. Смесва се крема сиренето, раздробеното синьо сирене, бланшираният спанак, зехтинът, риганът и босилекът. За бешамеловия сос се разтапя маслото,...

    Прочети
  • Кюфтенца от тиквички с пармезан

    Кюфтенца от тиквички с пармезан

    Тиквичките се настъргват и се изстискват. Смесват се с галетата, настъргания пармезан, сиренето, намачкания чесън, черния пипер, солта и яйцето. Правят се кюфтенца, сплескват се и се запържват до зл...

    Прочети
  • Канелони със спанак и извара

    Канелони със спанак и извара

    За да приготвите плънката за канелоните, разтопете маслото в тиган и задушете спанака за 2-3 минути. Бъркайте, докато се изпари цялата течност. Отнемете от котлона и прибавете изварата, пармезана, си...

    Прочети
  • Сос Алфредо

    Сос Алфредо

    Маслото се разтопява и се добавя сметаната, разбърква се на тих огън. Сипва се чесънът, скълцан ситно, и сиренето. Разбърква се, докато се разтопи сиренето и докато се получи гладка смес. Посолява се...

    Прочети
  • Песто от броколи

    Песто от броколи

    Броколите се нарязват, лимонът се изстисква и се смесва с броколите. Сместа се пасира. Добавя се солта, босилекът, зехтинът, водата, ореховите ядки, нарязаният на ситно чесън и пармезанът. Поднася с...

    Прочети
  • Кростата с ориз и тиквички

    Кростата с ориз и тиквички

    Фурната се загрява предварително до 180 градуса. Шест малки формички за кексчета се намазват с масло. Тесто: Брашното се пресява със солта в голяма купа и се размесва с водата, млякото и зехтина. Офо...

    Прочети
  • Спагети със зеленчуци

    Спагети със зеленчуци

    Зеленчуците се запържват в зехтина до пълно омекване. Овкусява се със соевия сос, сусамовото олио, черния пипер и солта. Пастата се вари според указанията на опаковката и се отцежда. Спагетите се см...

    Прочети
  • Спагети Болонезе с риган

    Спагети Болонезе с риган

    В зехтина се запържват лукът, чесънът, морковът и целината. Долива се малко вода и се пуска натрошеният пилешки бульон. Добавя се черен пипер. Каймата се прибавя при зеленчуците, като се бърка енерги...

    Прочети
  • Скумрия пълнена с лимон на фурна

    Скумрия пълнена с лимон на фурна

    Почистете 7 лимона от кората семките и белите ципи, за да остане само жълтата част на плода. Пасирайте я заедно с чесъна, маслото, зехтина, копъра, пармезана и захарта. С тази паста намажете обилно о...

    Прочети
  • Ризото с прошуто и праз

    Ризото с прошуто и праз

    Загрейте в тиган олиото и маслото и в тях изпържете праза, докато омекне. Оставете настрани няколко парчета прошуто, за да гарнирате с тях, а останалата част ги сложете в тигана при праза. Пържете око...

    Прочети
  • Запеканка от спагети с два соса

    Запеканка от спагети с два соса

    За червения сос: Лукът се запържва в зехтина. Прибавя се каймата, нарязана на ситно шунка, гъбите, нарязани на ивички, чесънът. Когато зеленчуците омекнат, се прибавят настърганите домати. Когато сосъ...

    Прочети
  • Кюфтета в доматен сос с червено вино

    Кюфтета в доматен сос с червено вино

    Сложете каймата в купа. Прибавете ситно нарязания пресен лук, счукания чесън, пармезана и мащерката. Посолете и поръсете с черен пипер. Смесете сместа добре и от нея оформете 12 малки кюфтенца. Сипете...

    Прочети
  • Печено пиле с песто и рататуй

    Печено пиле с песто и рататуй

    Измитото пиле подсушете. Вкарайте ръка под кожата му и отделете от месото. Разбийте съставките за пестото, като накрая добавите постепенно зехтина, и вкарайте пестото под кожата на пилето равномерно....

    Прочети
  • Кремсупа от спанак

    Кремсупа от спанак

    Лукът се запържва в голяма тенджера на умерена температура около 3-4 мин., докато стане прозрачен. Добавя се спанакът и се държи на огъня около 10 мин., докато спанакът омекне. Поръсва се с брашното,...

    Прочети
Последни новини