Търсене

Брой рецепти: 297 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Пъстърва с френски сметанов сос

    Пъстърва с френски сметанов сос

    Изчистената пъстърва се измива и подсушава. Поръсва се с черен пипер и сол и се залива с лимонов сок. Оставя се да престои 20 минути. След това се овалва в брашно и се изпържва в сгорещеното олио до...

    Прочети
  • Шоколадово руло със сметана

    Шоколадово руло със сметана

    Разбийте на пяна яйцата със захарта, белтъка и щипка сол отделно и ги смесете внимателно. Смесете нишестето, брашното, какаото и бакпулвера и ги пресейте, след което ги добавете към яйчната смес. При...

    Прочети
  • Еклери с шоколад

    Еклери с шоколад

    Към кипяща подсолена вода се добавя маслото и се оставя отново да кипне, след което се прибавя брашното. С лъжица се разбърква хубаво, за да не се получат бучки. Отдръпва се от огъня и се бърка до пъл...

    Прочети
  • Френски дантелени палачинки

    Френски дантелени палачинки

    Яйцето се разбива със захарта, добавя се млякото и сместа се разбива с миксер. Брашното се смесва със солта, ванилията, нишестето и бакпулвера. Тази смес се добавя към млечната. Тестото се излива в н...

    Прочети
  • Сладкиш с козунак и вишни

    Сладкиш с козунак и вишни

    Приготвя се крем от продуктите. Вишновката и захарта се възвират на котлон. В подходяща чиния на дъното се редят вишни, отгоре ред филийки козунак, който се напръсква с вишновката, ред крем и така до...

    Прочети
  • Италиански коледен сладкиш Панетоне

    Италиански коледен сладкиш Панетоне

    Пригответе си форма за панетоне с диаметър 16-17 см и височина 11-12 см. Ако нямате специална форма, облечете обикновена подобна тава с оризова хартия, така че да се получи височина на стената към 12...

    Прочети
  • Нежен сладкиш с ябълки, банани и сметана

    Нежен сладкиш с ябълки, банани и сметана

    Маслото се реже заедно с брашното, докато се образуват трохи. Добавя се захарта, бакпулверът и яйцето. Замесва се тесто и се оставя за 30 минути в хладилника. Плодовете се обелват и се режат на кубч...

    Прочети
  • Доматено-чеснов сос

    Доматено-чеснов сос

    Нарежете ситно доматите и ги сложете с малко мазнина да се задушават. Варят се, докато отделилия се сок се изпари на половина. След това се пасират заедно със сметаната, сиренето, подправките, скълца...

    Прочети
  • Винени спагети с пиле и гъби

    Винени спагети с пиле и гъби

    Сварете спагетите според указанията на опаковката. Междувременно, разбийте белтъка в голяма купа, прибавете пилешкото почистени от кожата и костите и нарязано на 1 см. , разбъркайте добре, за да м...

    Прочети
  • Чийзкейк с лешници и шоколадов крем

    Чийзкейк с лешници и шоколадов крем

    Бисквитите се размесват с лешниците, кафявата захар, ванилията и маслото. Сместа се разстила върху дъното на форма и се пече около 8 минути на 180 градуса. След това блатът се охлажда. Сметаната се з...

    Прочети
  • Трицветен крем

    Трицветен крем

    Разделете прясното мляко на 3 равни части. За мока крема загрейте 1 част прясно мляко и разтворете в него 1/3 от захарта, кафето. Добавете размитото в малко вода 1/3 нишесте, разбито с 1 яйце и бъркай...

    Прочети
  • Пилешко със соев сос

    Пилешко със соев сос

    Загрейте зехтина в тиган, оваляйте посолените пилешки бутчета в брашно и ги изпържете равномерно от всички страни. Щом са готови излейте соевия сос в тигана и добавете чесъна на прах, черния и червен...

    Прочети
  • Парфе от кафе

    Парфе от кафе

    Смесете нишестето със захарта и солта, добавете прясното мляко и разбъркайте добре. Отделете жълтъците на яйцата и ги разбийте на пищна пяна. Добавете ги към захарната смес. В отделен съд разтворете и...

    Прочети
  • Телешко с лимонов сос

    Телешко с лимонов сос

    Месото се нарязва на парчета с дебелина 1 сантиметър. Слага се в купа, добавя се соевият сос и се разбърква. Добавят се 3 супени лъжици нишесте и всичко се разбърква отново. Зеленият лук се реже на п...

    Прочети
  • Двойно пържени палачинки

    Двойно пържени палачинки

    Разбиват се четирите яйца с 4 супени лъжици нишесте. Нагорещява се олио и се изпържват няколко палачинки с дебелина 1/2 см. Нарязват се на ленти с ширина 3 см. Потапят се в разбитите на сняг два белт...

    Прочети