Търсене

Брой рецепти: 89 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Спагети със сос песто

    Спагети със сос песто

    Сложете кедровите ядки и орехите да се запекат на сух тиган, докато започнат да ухаята. Накълцайте леко чесъна и магданоза и накъсайте на малко по-ситно босилековите и спаначените листа. Сложете в ку...

    Прочети
  • Маринован паламуд със зеленчуци

    Маринован паламуд със зеленчуци

    Рибата първонaчално я измиваме и отцеждаме хубаво. Подсушаваме с мека кърпа. На дъното на съд сипваме морска сол, нарждаме първия ред от рибата. Отново поръсваме със сол и продължаваме с нов ред риба....

    Прочети
  • Украински соленки с ким

    Украински соленки с ким

    Брашното се пресява, добавя се маслото и се реже, докато не стане на трохи. Маята се разтваря в смес от захарта и малко мляко, добавя се солта. Добавя се в брашното и се меси тесто. Разточва се на ко...

    Прочети
  • Мезе за рибни ценители

    Мезе за рибни ценители

    Филето се натрива със смес от морската сол и захар и се овалва в смлян черен пипер на вкус. След това се поръсва с нарязания на ситно копър. Парчетата се увиват в домакинско алуминиево фолио и се приб...

    Прочети
  • Паста с рукола и моцарела

    Паста с рукола и моцарела

    Сварете макароните с малко морска сол. В голяма купа нарежете на 4 доматчетата, прибавете натрошената моцарела, овкусете ги със зехтин, поръсете обилно с едронастърган пармезан. Смесете още горещите...

    Прочети
  • Унгарски пироги

    Унгарски пироги

    Сварете обелените и нарязани картофи за около 25 минути, след което ги отцедете и намачкайте на пюре. Оставете ги да се охладят. Смесете настърганото сирене, скълцания див лук и чесън и овкусете сме...

    Прочети
  • Картофена салата със спанак и домати

    Картофена салата със спанак и домати

    Сварете картофите, след като ги измиете. Сварените картофи оставете да изстинат напълно, обелете ги и ги нарежете на кубчета. Сипете ги в купа. Добавете нарязаните домати, измития, отцеден и накъсан с...

    Прочети
  • Козе сирене в зехтин и розмарин

    Козе сирене в зехтин и розмарин

    Нарежете сиренето на парчета и го сложете в буркани. Покрийте го със зехтин и добавете обезкостените маслини. Кипнете вода и бланширайте в нея за 1-2 минути обелените скилидки чесън, лютата чушка, мащ...

    Прочети
  • Печена риба в листа от бреза

    Печена риба в листа от бреза

    Рибата се измива, изчиства се и се осолява отвътре и отвън. Покрива се плътно от всички страни с листа от бреза. Намазва се с глина и се слага в жар, където се оставя 60 минути. Сервира се с картоф...

    Прочети
  • Индийски лучени пърженки

    Индийски лучени пърженки

    Кимът се запържва на сух тиган една минута, за да пусне аромат. Счуква се в хаванче до прах. Лукът се реже на тънки шайби и се оставя да се подсуши върху хартия. На лютите чушки се махат семките и чу...

    Прочети
  • Разбойнически шишчета

    Разбойнически шишчета

    Нарязваме пилешкото филе на парчета. Смесваме майонезата с малко сол и смлян черен пипер и с тази смес овкусяваме пилешкото месо. Лукът се нарязва на подходящи за нанизване парчета, които заливаме с...

    Прочети
  • Сьомга с коричка от кориандър

    Сьомга с коричка от кориандър

    Кориандърът се запича на среден огън на сух тиган 2 минути. Една щипка се оставя настрана, другите се смесват със солта и се счукват в хаванче. Добавя се останалият кориандър. Сьомгата се маже със зе...

    Прочети
  • Пилешка пастърма

    Пилешка пастърма

    Пилешките гърди се измиват старателно, след което се подсушават и "заравят" в морската сол. Месото се оставя да постои около 12 часа в солта, след което се изважда, изплаква и подсушава отново. Подпра...

    Прочети
  • Пикантна тиква по индийски

    Пикантна тиква по индийски

    Тиквата се разрязва на две, семената се отстраняват. Тиквата се реже на резени заедно с кората. Пуска се във вряща вода за 10 минути. Отцежда се и се охлажда. Морската сол се смесва с кърито, куркума...

    Прочети
Последни новини