Търсене

Брой рецепти: 1685 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Супа с тиква и канела

    Супа с тиква и канела

    В тенджерата се сгорещява мазнина, добавят се наситнените на парченца лук, моркови, чесън и канелата и се запържват за 1-2 минути. Добавят се нарязаните тиква и картофите. Заливат се с бульон, колкото...

    Прочети
  • Телешко с кисело зеле

    Телешко с кисело зеле

    Загрейте олио и запържете нарязания ситно бекон. Добавете накълцания лук, а след малко и настъргания морков. След това прибавете нарязаното на парчета телешко и запържете до златисто. Добавете накълц...

    Прочети
  • Зелена бакла плакия

    Зелена бакла плакия

    Изчиствате, измивате и нарязвате баклата. Нарязвате на ситно лука, моркова, целината и 5-6 скилидки чесън. Прибавяте ги към баклата. Сипвате вътре 1 к.ч. вода и 1 к.ч. олио, посолявате на вкус. Задуша...

    Прочети
  • Фусили с лапад и чери домати

    Фусили с лапад и чери домати

    Лападът се попарва в подсолена и вряща вода около 3 мин., след което се нарязва. Морковът се запържва, след като омекне се добавя лападът и доматчетата. Поръсва се с куркумата, солта, черният пипер....

    Прочети
  • Свински далак с ориз

    Свински далак с ориз

    Далакът се измива добре и се отрязва в единия край така, че да може да се сложи плънката.За плънката: в нагорещено олио се запържват ситно нарязанте лук и моркови. Оризът също се запържва, добавя се с...

    Прочети
  • Яхния от морски дарове

    Яхния от морски дарове

    Загрейте зехтина и в него сложете да се пържат лука, зелената чушка, морковите и чесъна. Гответе около 10 минути, като не спирате да бъркате. Прибавете доматеното пюре, нарязаните домати, подправките...

    Прочети
  • Задушена лупина с млечен сос

    Задушена лупина с млечен сос

    Измийте лупината и я сложете да се вари в няколко води, като изхвърляте всяка и докато не изчезне горчивия вкус. В последната вода добавете листата зелен чай, 2 с.л. зехтин и малко сол. Варете я до ом...

    Прочети
  • Супа от патица с гъби

    Супа от патица с гъби

    Сложете патешкото да се свари. Извадете месото, обезкостете го и прецедете бульона. В тенджера загрейте 2-3 с.л. масло и запържете ситно нарязаните лук, моркови, чушки и след тях почистените гъби. Щ...

    Прочети
  • Руло Стефани с коняк

    Руло Стефани с коняк

    Много удобно за посрещане на гости. Защото е бързо, лесно и позволява много фантазия при сервирането. Сваряват се 4 яйца. В подсолена вода леко се сваряват морковите на дълги четвъртинки. Каймата се о...

    Прочети
  • Пиле яхния с моркови

    Пиле яхния с моркови

    Пилето се измива и нарязва на парчета. Сварява се заедно с 1 глава лук и 1 морков. Олиото се загрява и в него се задушават останалите зеленчуци, нарязани на дребно. Добавя се оризът и брашното. Залив...

    Прочети
  • Джолан с картофи в гювеч

    Джолан с картофи в гювеч

    Смесете всички подправки, направете леки прорези под кожата на джолана и хубаво натъркайте цялото месо с подправките. Всички зеленчуци почистете и нарежете по-едро. Половината от тях сипете на дъното...

    Прочети
  • Празнична пача

    Празнична пача

    Почистете свинските крачета и ги нарежете на 3. Смесете ги в голяма тенджера с всичко останало - шкембе, шунка, зеленчуци и подправки. Долейте виното и вода, колкото да покрие продуктите. Оставете да...

    Прочети
  • Шкембе на фурна

    Шкембе на фурна

    Шкембето се почиства и сварява в зеленчуков бульон. Отцежда се и се нарязва на парчета или ленти. Всички зеленчуци се рендосват на тънко и се слагат да се запържат за няколко минути в сгорещено олио....

    Прочети
  • Бобена манджа

    Бобена манджа

    Накиснете боба за една нощ, след това го сложете да кипне в още 2 води и го оставете с втората да се свари докато поомекне. В отделна тенджера загрейте мазнината и запържете скълцания ситно бекон за к...

    Прочети
  • Телешко със сметана

    Телешко със сметана

    Месото се нарязва на 6 парчета, леко се начуква и се запържва в маслото на силен огън до златисто. Слага се в гювечета, на дъното на които е сложено по едно резенче сланина. Картофите се обелват, реж...

    Прочети
Последни новини