Леден сладкиш с плодове и бял шоколад
Разбийте добре жълтъците със захарта. Към тях прибавете брашното до получаване на хомогенна смес. Сипете я в сгорещеното прясно мляко и разбърквайте до сгъстяване на сместа. Премахнете от котлона и до...
Прочети
Разбийте добре жълтъците със захарта. Към тях прибавете брашното до получаване на хомогенна смес. Сипете я в сгорещеното прясно мляко и разбърквайте до сгъстяване на сместа. Премахнете от котлона и до...
Прочети
Млякото се слага да заври заедно с половината захар, а яйцата се разбиват с останалата захар, след което се добавя пшениченият грис. Щом млякото заври в него се излива яйчната смес и се бърка непрекъс...
Прочети
Разбъркайте всички съставки заедно много добре. Загрейте масло в тиган и сипвайте от сместа, като изпържите палачинките от двете страни. От продуктите излизат 6-10 палачинки.
Прочети
Ябълките се настъргват на едро ренде и се изстискват от сока. В голяма купа се разбиват яйцата, прибавят се брашното, овесените ядки, олиото, киселото мляко, в което е разтворена содата за хляб. Всичк...
Прочети
Кипнете портокаловия сок с кардамона и канелата и оставете да изстине с тях, след което ги отделете. В купа смесете брашното, царевичният грис, бакпулвера, сухото мляко, захарта и разбъркайте заедно...
Прочети
Пасираме половината от маслото с половината от захарта. Добавяме жълтъците, разбитата извара и стафидите. Сваряваме ориза в прясното мляко и го прибавяме към сместа. Разбъркваме внимателно всички про...
Прочети
Пресейте брашното с бакпулвера. Отделно разбийте жълтъците с прясното мляко и смесете с брашното до гладка смес. По желание може да добавите и щипка захар. Отделно разбийте белтъците отделно с щипка с...
Прочети
Две трети от маслото се нарязват на ситно. Яйцето се разделя на жълтък и белтък. Брашното се изсипва в купа, прави се кладенче, където се слага маслото. Добавя се жълтъкът, захарта, солта и всичко се...
Прочети
Правят се 4 блата по отделно, два жълти и два кафяви. Забърква се за първият жълт блат от продуктите. Във формата за торта с подмазана хартия на дъното се пече в загряна фурна на 150-200 градуса за о...
Прочети
Разтворете маята в 50 мл прясно мляко със захарта и малко брашно. Оставете на страна да се активизира, след което добавете солта, и постепенно замесете с брашното, добавяйки и прясното и киселото мля...
Прочети
Почистете лапада, чесъна и лука. Загрейте 6 с.л. олио в тенджера и запържете скълцаните лук и чесън. Добавете накъсания лапад и след около 2 минути долейте с около 500 мл гореща вода. Сложете капак и...
Прочети
Замесете тесто от изварата, брашното, млякото, 1 яйце, олиото, сол и бакпулвера. Оставете го за 30 минути в хладилник. Нарежете лука на колелца и го задушете в маслото за 10 минути. Свалете от котлон...
Прочети
Брашното се пресява и в средата се оформя кладенче. Сипва се солта, разтворената в кисело мляко сода, нарязаният на ситно лук и черният пипер. Млякото се добавя постепенно и се замесва гладко тесто....
Прочети
Половината мляко се загрява до кипване, добавя се какаото и захарта и котлонът се намалява. Сместа ври на минимален огън 1 минута и се сваля от котлона. Бананите се обелват, нарязват се, добавя се о...
Прочети
Маята се размива в топлото мляко. Добавят се захарта, солта и яйцата и всичко се разбърква. Добавя се брашното и се разбърква 5 минути. Добавя се омекналото масло и тестото се покрива и се оставя на т...
Прочети