Търсене

Регистрация Изпрати ни новина Календар

Брой рецепти: 62 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене

Продукти "миди"

Миди в доматен сос
- Риба
Зеленчуците се нарязват на ситно и се задушават в мазнина. Към тях се добавят брашно, настъргани домати и подправки. Налива се вода и сместа се оставя на умерен огън за 15 минути. Полученият сос се п...
Прочети
Салата с мидени ядки и домати
- Салати
Разбъркваме размразените бланширани миди с парченца от домати, резенчета лук, ситно нарязания магданоз и маслините. По желание може да замените маслините със зелена чушка или да добавите и двете. Ов...
Прочети
Миди с масло
- Риба
Почиствате мидите и ги варите 15-20 минути или докато се разтворят. Изваждате ядките от черупките и ги заливате с малко топла вода. Посолявате и варите заедно с маслото и скилидките чесън.
Прочети
Миди с шунка на грил
- Риба
За марината: Чесънът се счуква, зелените подправки се режат на ситно, като се оставят няколко стръка за украса, добавя се лимоновият сок. Мидите се чистят и се оставят в марината за 15 мин., след кое...
Прочети
Миди с гъби и винен сос
- Риба
Почистете мидите и ги сложете да се варят с лука и черния пипер, докато се отворят. Нарежете гъбите на малки парченца и ги задушете до омекване с 1-2 супени лъжици масло. Извадете мидите от черупките...
Прочети
Предястие от миди
- Предястия
След като измиете размразените миди с топла вода ги поставете на дъното на тава от йенско стъкло. Нарязвате на ситно босилека и го смесвате и обърквате с маслото, след което така получената смес я ра...
Прочети
Белгийска салата
- Салати
Сваряват се поотделно гъбите, картофите и целината. Отцеждат се и се нарязват на дребно. Добавят се мидите и майонезата. Салатата се разбърква и се наръсва със сол.
Прочети
Миди на фурна по френски
- Риба
Запържете в мазнината смлените моркови, скълцания лук и наситнената целина. Когато продуктите омекнат, прибавете нарязаните на кубчета домати и брашното. Разбъркайте сместа и добавете 1 ч.ч. вода. В...
Прочети
Паеля с миди и скариди
- Риба
Черупките на мидите се изтърквам много старателно от полепналите водорасли и песъчинки, след което се заливат с гореща вода, колкото да ги покрие и са варят само около 2-3 минути, докато се разтворят....
Прочети
Миди на фурна по моряшки
- Риба
Добре измитите миди се пускат във вряща вода, за да се разтворят черупките им. Изваждат се месестата част, измиват се и се пускат да заврят заедно с дафиновия лист. Наситненият лук се задушава в мазни...
Прочети
Миди по моряшки
- Риба
Изстържете и измийте добре мидите. Сложете ги в тенджера с бучка масло, нарязания на ситно лук и виното. Варете на силен огън, докато се отворят, след това ги снемете. Извадете мидите, а водата запаз...
Прочети
Картофена супа със сьомга и миди
- Чорби
Разтопете маслото, добавете ситно нарязания праз, малко сол и задушавайте 10 минути до омекване. Сложете мидите в дълбока тенджера, залейте ги с виното и ги варете 4 минути на средно силен огън, дока...
Прочети
Миди с мащерка и бяло вино
- Риба
Измийте мидите под течаща вода, като добре отстраните всички мидени брадички, а счупените и наранени миди хвърлете. Загрейте в подходящ съд 1 супена лъжица зехтин и 1 супена лъжица масло на средна те...
Прочети
Миди с бяло вино и домати
- Риба
Изплакнете мидите под течаща вода и ги сложете в купа с подсолена студена вода за около 2 часа. След това отново ги измийте и ги прецедете. Сложете ги в тиган с виното. Покрийте и оставете да заври,...
Прочети
Миди с ориз на фурна
- Риба
Почистете добре мидите от всичко полепнало по тях и ги сложете да се попарят във вряща вода, за да се разтворят черупките им. Извадете след това мидите, почистете ги отново и ги сложете да се варят в...
Прочети