Търсене

Брой рецепти: 1921 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Овнешка супа пача

    Овнешка супа пача

    Варим в подсолена вода овнешко месо от ребрата или овнешки кокали, на които сме обрали част от месото. Когато месото омекне добре, отделяме го от кокалите, нарязваме на малки парчета и връщаме отново...

    Прочети
  • Свинско с топено сирене и гъби

    Свинско с топено сирене и гъби

    В тиган сагрейте мазнина и на силен огън запържете свинските късчета. Добавете нарязаните гъби при месото и подправете на вкус със сол и черен пипер. Намалете огъня, сложете капак и задушавайте, дока...

    Прочети
  • Супа от патешки шийки

    Супа от патешки шийки

    Сложете патешките шийки да се варят с 1, 5 л вода. Щом се посварят добавете нарязаните лук, морков и чушка и обелени и нарязани картофи. Оставете да къкри на котлона, докато всичко поомекне и добаве...

    Прочети
  • Тюрлюгювеч

    Тюрлюгювеч

    Сварете поотделно зеления фасул и месото. Направете запръжка от лука, чушките, доматите, патладжаните (нарязани на ситно), добавете червен пипер на вкус, обелените и нарязани на кубчета картофи, зелен...

    Прочети
  • Мини руло Стефани

    Мини руло Стефани

    Накиснете хляба във вода и добре го изцедете. Смесете го със смляното на кайма месо, настъргания лук, 1 яйце и подправките. Омесете добре каймата и я оставете в покрит съд за 30 минути в хладилника....

    Прочети
  • Пилаф с агнешко по кавказки

    Пилаф с агнешко по кавказки

    Оризът се измива няколко пъти с гореща вода, а след това със студена. Залива се с вода със стайна температура и се оставя за 1 час. Месото се изчиства от сухожилията и ципите и се нарязва на ситно. М...

    Прочети
  • Свинска пача по руски

    Свинска пача по руски

    Нарежете месото, което ще използвате за пачата, на парченца. Залейте го в дълбок съд с вода да се покрие и го оставете да ври. От време на време отпенвайте. Добавете сол, черен пипер, нарязан лук, да...

    Прочети
  • Салата Цезар

    Салата Цезар

    Салатата се измива и нарязва. Пилешкото филе се запича на скара и се нарязва, прибавя се аншоата(по желание). Слага се върху салатата която се поръсва с настърган пармезан и се подправя със зехтина и...

    Прочети
  • Коледарска супа

    Коледарска супа

    Месото се нарязва на малки кубчета. Запържва се в олиото. Като порозовее, се добавят нарязаните кромид и праз. Налива се водичка /50мл./ и се задушава докато зеленчуците поомекнат малко. Наръсва се че...

    Прочети
  • Американски чийзбургер

    Американски чийзбургер

    Смелете пилешкото и го овкусете с останалите подправки и съставки. Сложете сместа в хладилник за 30-40 минути. След това я разделете на 2-3-4 части (в зависимост от това колко чийзбургера искате да пр...

    Прочети
  • Кюфтета по виенски

    Кюфтета по виенски

    Месото се смила заедно със сланината, след което към него се прибавя наситнения лук, яйцето, филията хляб, накисната в малко вода и изстискана добре. Овкусете с накълцания магданоз солта и черния пипе...

    Прочети
  • Супа с агнешко и лук

    Супа с агнешко и лук

    Нарежете агнешкото на малки парчета и сложете със студена вода да се вари. След като водата кипне, се добавя сол и се изчаква да се посвари. Щом е полуомекнало се изважда и се добавя към предварителн...

    Прочети
  • Агне пълнено със зрял фасул

    Агне пълнено със зрял фасул

    Фасулът се сварява до омекване и се посолява. В мазнината се задушава нарязаният на дребно лук, а след това се прибавят червеният пипер, черният пипер, сварените и нарязани на малки парченца вътрешно...

    Прочети
  • Пилешко руло с топено сирене

    Пилешко руло с топено сирене

    Цялото пиле се обескостява, като се махат крилцата и всички кости. Трябва да се получи голямо парче пилешко, което се слага в съд. Натърква се със сол, черен пипер, поръсва се с розмарин и мащерка, по...

    Прочети
  • Агнешко шиш кебап

    Агнешко шиш кебап

    Нарежете агнешкото месо на средно големи парчета. Овкусете ги със сол и черен пипер и ги залейте с олиото. Нанижете шишове, като редувате парчета месо, гъби, цели или срязани на две и люти чушки. Така...

    Прочети