Търсене

Регистрация Изпрати ни новина Календар

Брой рецепти: 1921 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене

Продукти "месо"

Запеканка от пилешко с кашкавал
- Пилешко
Пилето се сварява в подсолена вода и се обезкостява. Месото нарежете надребно, смесете го с настъргания кашкавал, подправките и граха. Сместа се прехвърля в намаслена тава и се полива с разбитите яйц...
Прочети
Пилешко с бяло вино и чесън
- Пилешко
Разфасовайте пилето на големи парчета, като използвате само бутчетата и бялото месо. Останалите кости и месо използвайте за супа. Хубаво посолете и поръсете с черен пипер пилешкото. Разбъркайте горич...
Прочети
Свинско месо със соев сос и мед
- Свинско
Рецептата става както за фурна, така и за скара. Месото се вари заедно със соевия сос, меда, бирата или виното за около 20 минути. Чесънът и джинджифилът се режат на ситно и на малко по големи парчета...
Прочети
Пиле фондю
- Пилешко
Накиснете предварително гъбите във вода. Нарежете пилешкото на парчета, объркайте го със сол, млян черен пипер и мащерка и оставете да престои. Загрейте маслото на слаб огън и задушете ситно накълцан...
Прочети
Печено Ещерхази
- Телешко
Посолете пържолите, леко ги начукайте и ги изпържете в силно сгорещена мазнина от двете страни. Извадете ги от тигана и в същата мазнина запържете 1/3 от ситно нарязания лук, моркови и репи. Наръсете...
Прочети
Телешко с гъбен сос
- Телешко
Нарежете месото и го сложете в тенджера, залейте със студена вода и кипнете. Добавете нарязаните лук, праз, моркови и пипер. Кипнете отново, намалете огъня и варете, докато месото омекне. Извадете св...
Прочети
Агнешко по френски
- Агнешко месо
Измийте и подсушете агнешкото, след което го нарежете на парчета. Почистете картофите, лука и чесъна и нарежете и тях на кубчета. Попарете доматите и ги обелете. Сложете агнешкото да се запържи в гор...
Прочети
Пиле по сечуански
- Пилешко
Нарежете лука, чесъна, джинджифила на ситно, а морковите, тиквичките и чушките - на тънки пръчици. Пилешкото нарежете на по-едри кубчета. Загрейте зехтина в голям тиган с незалепващо покритие. Сложет...
Прочети
Пиле с лапад
- Пилешко
Нарежете пилешко на тънки пържолки. Сложете мазнина в тенджерка и задушете нарязаните лук и чесън. Щом леко омекнат добавете месото, доматеното пюре, сол, черен и червен пипер. Щом заври, добавете ня...
Прочети
Пълнено гергьовско агне с булгур
- Агнешко месо
Заливате агнешките дреболии със студена вода и варите до пълна готовност. Изваждате ги и ги режете на дребни парченца. Сгорещете 4-5 с.л. олио и запържете в него лука, нарязан на ситно. Когато лукът о...
Прочети
Сач с пилешко и свинско
- Свинско
Пресовайте чесъна и го смесете със соевия сос, олио на око, малко вода и черен пипер. С тази марината овкусете нарязаното на късчета пилешко и свинско месо и оставете за няколко часа. След това загре...
Прочети
Месо със смокини
- Свинско
Разделете контрафилето на две половини по 500 г. Осолете го и го оставете поне 30 минути на студено за да усвои солта. В това време нарежете лука на полумесеци. Загрейте 3/4 от маслото (около 75 г) и...
Прочети
Свински кебап с печурки
- Свинско
Измиваме и нарязваме месото на малки хапки. Задушаваме го в мазнината с малко вода, заедно със ситно нарязания лук до омекване. Прибавяме последователно лъжичката червен пипер, ориза, скилидките чесъ...
Прочети
Сарми с гъби и сланина
- Свинско
Почистете месото от ципите и заедно със сланината го нарежете на дребни парчета. Гъбите и лукът се нарязват на ситно и се задушават в сгорещеното масло. Прибавете ориза, запържете леко и залейте с го...
Прочети
Висменка с праз
- Свинско
Нарежете висменката на хапки и сложете да се изпържи в сгорещена мазнина, количеството на която може да увеличите или намалите, на око. Добавете нарязаните дроб и праз. Гответе, като бъркате регулярн...
Прочети