Търсене

Брой рецепти: 5180 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Агнешки шишчета със сос от хрян

    Агнешки шишчета със сос от хрян

    Нарязваме агнешкото месо на кубчета, като почистваме излишната мазнина. Приготвяме марината от пресования чесън, балсамовия оцет, накъсаните листенца мента и зехтина. С така получения сос заливане агн...

    Прочети
  • Стю с агнешко месо

    Стю с агнешко месо

    Нарежете агнешкото на малки парченца, като отстраните излишните мазнини. Посолете на вкус, залейте с бульона и сложете на котлона да кипне. Към месото добавете нарязания на колелца праз и наситнения...

    Прочети
  • Арменски лозови сармички

    Арменски лозови сармички

    Нарежете агнешкото месо на кубчета, отстранете мазнините и го смелете в месомелачка или блендер. Добавете към агнешкata кайма полусварения ориз, наситнения лук и подправките и омесете добре. Оставете...

    Прочети
  • Агнешко печено по френски

    Агнешко печено по френски

    Добре изчистеното, измито и подсушено месо набодете с парченца сланина. Увийте го с хартия, намазана с масло. Сложете да се изпече върху жерава или в тавичка. Полуопеченото агнешко посолете, натрийте...

    Прочети
  • Агнешко по ланкаширски

    Агнешко по ланкаширски

    Отстранете мазнините от месото и го нарежете на кубчета. Посолете и сложете черен пипер на вкус. Обелените картофи се режат на едро, гъбите и бъбреците направо на две. Лукът се реже съвсем ситно. Нама...

    Прочети
  • Агнешко с гъби

    Агнешко с гъби

    Месото се измива, посолява се със сол и черен пипер. Изпържва се от всички страни с масло. Дъното на тенджера се покрива с филии сланина, слагат се изпърженото масло, измитите гъби, магданоз, лъжичка...

    Прочети
  • Агнешки паприкаш

    Агнешки паприкаш

    Обезкостете агнешкия бут и го нарежете на малки парченца. Загрейте маслото на силен огън и запържете в него нарязания на филии лук. Когато лукът омекне добавете и предварително посоленото агнешко мес...

    Прочети
  • Вкусна яхния с кюфтета

    Вкусна яхния с кюфтета

    Месото се смила на машинка за месо. Посолява се с черен пипер и сол, слагат се магданоз и джоджен. 2-3 глави лук се нарязват на ситно и се прибавят към сместа. Сместа се размесва много добре, прибавят...

    Прочети
  • Печено агнешко със зеле

    Печено агнешко със зеле

    Нарежете месото на парченца и го запържете в половината мас. Прибавете нарязания ситно лук и продължете да запържвате. Накълцайте зелето. Подреждайте в голяма тенджера ред месо, ред зеле, прибавяйте...

    Прочети
  • Агнешко бутче с картофи

    Агнешко бутче с картофи

    Измийте и подсушете бутчето. Направете с нож леки прорези и напъхайте вътре зелените подправки, предварително накълцани. Разбийте горчицата с малко олио и намажете обилно месото. Оставете да се марино...

    Прочети
  • Агнешко по градинарски

    Агнешко по градинарски

    Запържете агнешкото в маслото, докато се зачерви, добавете лука и оставете така за 10 минути. Поръсете сол, черен пипер, добавете нарязаните домати, чушка, зеления фасул. Захлупете съда и гответе на...

    Прочети
  • Овнешко месо със зърна от фасул

    Овнешко месо със зърна от фасул

    Изваждат се зърната от полузрелия фасул и се кипват във вода. Зеленчукът се нарязва на кубчета, също и сланината. В маслото се запържва сланината, прибавя се зеленчукът и се задушава. Всичко това се...

    Прочети
  • Капама с лозови листа

    Капама с лозови листа

    Нарежете месото на малки парченца, прибавете половината масло и 1 кафена чашка топла вода и го задушете. Нарязаните на ивички листа посолете и оставете за 15 мин в гевгир. Нарежете лука и го смесете...

    Прочети
  • Пълнен картоф по турски

    Пълнен картоф по турски

    Обелете картофите, измийте ги и ги разполовете. Изрежете леко заоблената част от долната страна, за да могат да стоят прави. С помощта на лъжичка издълбайте каротфите. Загрейте малко мазнина и запърже...

    Прочети
  • Мусаката на Моника

    Мусаката на Моника

    Сините домати се измиват хубаво и се режат на парчета около половин см големина, намазват се хубаво със сол, поставят се в гевгир и се притискат със чинийка, а отгоре и с нещо тежко - така трябва да с...

    Прочети