Търсене

Брой рецепти: 4510 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Котешки езичета

    Котешки езичета

    Отделете белтъците от жълтъците. Разбийте размекнатото краве масло със захарта. Настържете лимоновата кора и сложете вътре заедно с жълтъците. Разбъркайте добре сместа. Разбийте белтъците на сняг и по...

    Прочети
  • Лесна шоколадова торта

    Лесна шоколадова торта

    Разтопете на слаб огън натрошения шоколад и маслото в дълбок съд на водна баня. След това го свалете от котлон, прибавете захарта и бъркайте до получаването на хомогенна смес. Изчакайте да изстине и...

    Прочети
  • Пилешки шиш

    Пилешки шиш

    Настържете лука и го смесете заедно с чубрицата, черен пипер и сол. Нарежете месото на едри парчета и го прибавете към горната смес. Оставете да престои на хладно място няколко часа. Нанижете парчета...

    Прочети
  • Кайсиева торта

    Кайсиева торта

    Около 100 г захар се поръсват в тавичка за печене и се разтопяват в нагрята фурна. Изважда се, разбърква се с 1 с.л. масло и върху разтопения карамел се подреждат разполовени кайсии. Във всеки разрез...

    Прочети
  • Френска шоколадова торта с кафе

    Френска шоколадова торта с кафе

    Шоколадът се нарязва на едро, добавя се маслото и всичко се разтопява на водна баня. Сваля се от огъня и се разбърква до получаване на еднородна смес. Три от жълтъците и три яйца се смесват с 250 гра...

    Прочети
  • Тиквички по унгарски

    Тиквички по унгарски

    Измийте тиквичките, нарежете ги на по-големи ивици. Посолете и ги залейте с оцет за 15 минути. Нарежете лука ситно, запържете го в маслото и разбъркайте с брашното. Добавете тиквичките към запръжката...

    Прочети
  • Пудинг от карфиол и сирене

    Пудинг от карфиол и сирене

    Сложете карфиола във вряща подсолена вода, сварете го почти до омекване, извадете и го нарежете на ситно. Смесете маслото със сол, постепенно добавете жълтъците, след това карфиола, настърганото сире...

    Прочети
  • Бьоф Строганов

    Бьоф Строганов

    Нарежете месото на жулиени. Поръсете с брашното и пипера, разбъркайте и оставете така да престои. След това в тиган с разтопено масло запържваме месото до златисто от всички страни, като се слага на...

    Прочети
  • Черешов сладкиш с бадеми

    Черешов сладкиш с бадеми

    Маслото се смесва със захарта и ванилията. Добавят се яйцата и млякото. Брашното се пресява с бакпулвера и се добавя към яйчената смес. Портокалът се обелва и се нарязва на ситно. Добавя се в тестото....

    Прочети
  • Огретен със зелен фасул

    Огретен със зелен фасул

    Отцедете фасула и го смесете с половината масло и сиренето. Изсипете сместа в намазнена тава и я залейте с половината мляко, разбито с 1 яйце. Пъхнете тавата във фурна за 15 минути. През това време п...

    Прочети
  • Гъбен жулиен

    Гъбен жулиен

    Накълцайте лука на ситно, а гъбите на жулиени. Запържете лука до златисто в предварително загрята мазнина. Размийте брашното със сметаната, овкусете със сол и го излейте при гъбите. Добавете черен пи...

    Прочети
  • Бърз и фин сладкиш

    Бърз и фин сладкиш

    Разбийте маслото с пудрата захар, като добавите едно по едно яйцата, а след това и млякото. Пресейте брашното със содата и бакпулвера и ги добавете към масления крем. Разбъркайте много добре и сипете...

    Прочети
  • Запечено картофено пюре

    Запечено картофено пюре

    Обелете картофите и ги нарежете на филийки. Сварете в солена вода. Прецедете и ги намачкайте. Сложете полученото пюре в тенджера с масло и загрейте, като разбърквате и разреждате с прясното мляко. Ва...

    Прочети
  • Пълнени котлети

    Пълнени котлети

    Котлетите се разцепват на срещуположната част на кокала като торбичка и се осоляват. Лука, морковите и гъбите се задушават. Като поизстинат, към тях се прибавя настъргания кашкавал. Котлетите се пъл...

    Прочети
  • Суфле с грис

    Суфле с грис

    Намазнете и набрашнете леко форма за печене, като отвън я покриете плътно с алуминиево фолио. В тенджера с дебело дъно загрейте млякото с 3/4 от захарта и го доведете до кипване. Сипете гриса и бърка...

    Прочети
Последни новини