Търсене

Брой рецепти: 4450 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Пай с телешко месо в бутертесто

    Пай с телешко месо в бутертесто

    Нарежете месото на много малки парчета. Запържете го за 10 мин. и добавете нарязания лук. След 5 мин. прибавете телешкия бульон и соевия сос. Задушете под капак още 8-10 мин. Добавете кетчупа и горчи...

    Прочети
  • Пълнен печен шаран за Никулден

    Пълнен печен шаран за Никулден

    Почистваме шарана, правим прорез и измиваме обилно с вода. Нарязваме единия лимон на колелца и слагаме по парченце на мястото на изчистените хриле, в корема изстискваме и отвън по повърхността на риба...

    Прочети
  • Мариновани агнешки шишчета

    Мариновани агнешки шишчета

    Смесете ситна нарязания лук със зехтина, лимоновия сок, горчицата, естрагона и солта. Разбъркайте добре и мариновайте в получената смес агнешкото месо и тиквичките, нарязани на кубчета със страна 2.5...

    Прочети
  • Печено прасенце с плънка от дреболии и гъби

    Печено прасенце с плънка от дреболии и гъби

    Прасенцето се измива и почиства. Натрива се отвън и отвътре със солта, червения и черния пипер, намазва се с мазнина и се оставя да престои. Плънката се приготвя от задушения в мазнината нарязан лук,...

    Прочети
  • Пържен спанак по китайски

    Пържен спанак по китайски

    Загряваме мазнината добре. Запържваме лука, джинджифила, шунката или бекона за 2 мин., като бъркаме непрекъснато. Прибавяме спанака и пак при непрекъснато бъркане добавяме соевият сос, чесъна, бульон...

    Прочети
  • Татарски пелмени с агнешко месо

    Татарски пелмени с агнешко месо

    Агнешкото се нарязва на ситно и се смесва с половината от маслото. Добавя се ситно нарязаният лук, нарязаните на ситно чушки, и чесън. Добавя се сол и черен пипер, добавя се една чаша вода и сместа...

    Прочети
  • Патешки маншон с лук

    Патешки маншон с лук

    Почистете патешките маншони и ги накиснете в маринатата за птиче месо, която може да видите ТУК. След като са готови се сваряват и обезкостяват. В сгорещен тиган с мазнина се запържат нарязаният на п...

    Прочети
  • Макарони с майонеза

    Макарони с майонеза

    Сварете макароните в подсолена вода и ги отцедете. Изсипете ги в леко подмазнена тава. Загрейте олио в съд на котлона и задушете накълцания лук. Щом омекне прибавете към него постепенно предварително...

    Прочети
  • Ориз с гъби на фурна

    Ориз с гъби на фурна

    Накиснете ориза за 15 минути във вода. Нарежете лука, праза и гъбите. Загрейте в дълбок съд масло и задушете първо лука, праза и накрая добавете гъбите, след което и сметаната. Когато поомекнат, добав...

    Прочети
  • Супа от картофи с кресон

    Супа от картофи с кресон

    Сваряваме до омекване нарязаните картофи и лук в 900 гр. вода, след което ги пресоваме. Прибавяме млякото, повече черен пипер и малко настъргано индийско орехче или мента и притопляме супата. Непоср...

    Прочети
  • Лучена каша с яйца

    Лучена каша с яйца

    Нарязвате лука на ситно и леко го запържвате в сгорещената мазнина. Поръсвате с брашното и също го позапържвате. Прибавяте разбитите с млякото яйца и варите на тих огън, като постоянно бъркате. Щом к...

    Прочети
  • Телешко със зеленчуци в плик

    Телешко със зеленчуци в плик

    Загрейте фурната, нарежете всяка скилидка чесън на 3 части. Забийте чесъна в мазната част на телешкото, като направите 12 малки прореза с нож и забодете и мащерката. Сложете телешкото с почистените р...

    Прочети
  • Картофени кюфтета с тиквички

    Картофени кюфтета с тиквички

    Обелете картофите, сварете ги и ги настържете. Тиквичките също се настъргват на ренде, посоляват се, оставят се за малко да си пуснат сока, след което се изстикват от него. Смесете картофите, тиквичк...

    Прочети
  • Банички от многолистно тесто със зеленчуци

    Банички от многолистно тесто със зеленчуци

    Фурната се загрява предварително до 180 градуса. Намазва се тава за печене с растителна мазнина. Морковите се варят в подсолена вряща вода около 5 мин. Изцежда се добре. Морковите, тиквичките, празът,...

    Прочети
  • Бърза запеканка с ньоки

    Бърза запеканка с ньоки

    Сварете картофите в подсолена вода, обелете ги и ги пасирайте, докато са горещи. Добавете яйцето, брашното и пармезана, до получаването на гладко тесто. Тестото се оформя като руло с дебелината на кр...

    Прочети