Търсене

Брой рецепти: 89 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Конфитюр с дюли и грозде

    Конфитюр с дюли и грозде

    Обелете кората и махнете семенната част на дюлите. Нарежете ги на кубчета и ги поръсете със захарта. Оставете да престоят така около 2-3 часа. Прибавете към тях гроздовите зрънца и гроздовия сок. Сло...

    Прочети
  • Сладко от къпини

    Сладко от къпини

    Избират се едри и здрави къпини. Измиват се добре и се оставят да изсъхнат. За да се получи хубаво сладко от къпини и плодовете да се запазят цели, първо пригответе добре сгъстен захарен сироп от вода...

    Прочети
  • Мармалад от праскови

    Мармалад от праскови

    Изберете добре узрели, макар и дребни праскови. Почистете ги от костилките и ги смелете през машинка за месо. Смляната прасковена каша сипете в голяма тава заедно със захарта, 2 пръчки канела и 3 ч.ч...

    Прочети
  • Сладко от моркови

    Сладко от моркови

    Изчистваме и измиваме добре морковите. Нарязваме ги на колелца и ги варим 4 пъти по 10 мин. , като след всяко варене ги поливаме обилно със студена вода. Сваряваме сиропа от водата и захарта и прибав...

    Прочети
  • Желе от касис

    Желе от касис

    Много добре измийте оронените зърна касис. Трябва да ги смачкате хубаво, за да се отдели максимално много сок. След това отцедете сока през тензух или претрийте през гевгир, но металният може да убие...

    Прочети
  • Сладко от зелени смокини

    Сладко от зелени смокини

    Подрязват се чисто дръжките и се дупчат на две места с нож или малка вилица. Сваряват се три пъти във вода, по за 5 минути. Като в първата вода се слага супена лъжица син камък, меден сулфат за пръск...

    Прочети
  • Желирани бонбони за деца

    Желирани бонбони за деца

    Смесете всички сухи съставки в подходящ съд и ги разбъркайте много добре. Кипнете водата и ги залейте с врялата вода. Разбъркайте до разтварянето на съставките и кипването на сместа. Варете на тих огъ...

    Прочети
  • Чеснова разядка

    Чеснова разядка

    Чесънът се надробява с нож, добавят се останалите продукти и всичко се бие с пасатор до получаване на гъста и хомогенна смес. Ако гъстотата не ви удовлетворява, добавяте олио. Солта, чесънът и лимоне...

    Прочети
  • Лесно сладко от дюли и ябълки

    Лесно сладко от дюли и ябълки

    Дюлите и ябълките обелваме и почистваме от семките. Настъргваме ги на едро ренде. Поръсваме плода със захарта и лимонтозуто и разбъркваме добре. Веднага слагаме в бурканчета. Стерилизираме 90 минути.

    Прочети
  • Сладко от зрели смокини

    Сладко от зрели смокини

    Подберете зрели но здрави смокини. Обелете ги и ги пуснете във варната вода за 30 минути. След това ги измийте добре и ги отцедете. Пригответе рядък врящ сироп от захарта, вода и 1/2 от лимонтузуто....

    Прочети
  • Сладко от рози

    Сладко от рози

    Цветовете от роза трябва добре да се почистят от тичинките и жълтата част на венчелистчетата. Пригответе рядък сироп от захарта и водата, към който, когато започне да се сгъстява, добавете розовия цвя...

    Прочети
  • Бонбони Зефир

    Бонбони Зефир

    Залейте за два часа с вода захарта с 200 мл. В 100 мл вода накиснете желатина да набъбне и го разтопете на водна баня. Захарта я оставете на огъня и я оставете да кипне. Разбърквайте в продължение на...

    Прочети
  • Сладко от глухарчета

    Сладко от глухарчета

    Отделете цветовете от зелената част на растението. Кипнете водата в съд и добавете захарта, която трябва да е горе-долу със същия обем. Свалете тенджерката от котлона и сипете глухарчетата. Похлупет...

    Прочети
  • Сироп от ягоди - по студен начин

    Сироп от ягоди - по студен начин

    Изчистете и измийте 3 кг. добре узрели ягоди. Залейте ги с 2 литра вода и прибавете 60 гр. лимонтозу. Оставете ги да престоят 1 денонощие, като ги разбърквате от време на време. Изсипете ги след това...

    Прочети
Последни новини