Търсене

Брой рецепти: 1292 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Заливка за картофи на фурна

    Заливка за картофи на фурна

    Разбийте яйцата и добавете изварата, киселото мляко с щипка сода в него, брашното и при непрекъснато бъркане долейте 1 ч.ч. вода. С така приготвената заливка полейте картофите и покрийте с настъргания...

    Прочети
  • Сарми с кълцано месо в тава

    Сарми с кълцано месо в тава

    Месото се задушава на тих огън с малко олио и 1-2 чаши вода за 30-40 минути. След това се слагат и нарязаните на ситно лук и морков, измития ориз и подправките. Разбърква се периодично за да не залепн...

    Прочети
  • Лозови сарми с агнешко месо

    Лозови сарми с агнешко месо

    Месото се накълцва възможно най-ситно. Лукът се нарязва на ситно и се запържва в маслото. Добавя се месото. Щом се запържи, се добавят солта, черният пипер, оризът, чубрицата и магданозът. Сместа се...

    Прочети
  • Обреден хляб за Зарезан

    Обреден хляб за Зарезан

    От брашното, содата, киселото мляко, малко вино и малко сол омесете средно меко тесто. Разделете го на 3 части и ги оформете на питки. Подредете питките в тава, намазана с мазнина. Намажете ги с разби...

    Прочети
  • Солен кекс с овесени трици и извара

    Солен кекс с овесени трици и извара

    В купа се смесват продуктите в последователността, в която са изписани. Изварата се намачква добре, за да се получи хубава хoмогенна смес, след което се добавят триците до получаването на гъста смес (...

    Прочети
  • Мюсли с горски плодове

    Мюсли с горски плодове

    Измийте малините и боровинките добре и ги оставете да се отцедят от водата. В купичка изсипете киселото мляко и го разбъркайте. Прибавете мюслито и оставете около половин час да постои, за да омекне....

    Прочети
  • Пълнени сухи чушки с лапад

    Пълнени сухи чушки с лапад

    Чушките се попарват с гореща вода. Почиствате лапада и лука и ги режете на ситно. Задушавате ги в олиото и малко вода. Когато поомекнат, сипвате вътре ориза и наливате малко гореща вода. Задушавате 5-...

    Прочети
  • Салата от яйца и майонеза

    Салата от яйца и майонеза

    Яйцата се сваряват, след което се рендосват на най-едрото ренде или нарязват в дълбока купа заедно със сиренето. Отгоре на ситни кубчета се режат киселите краставички и пушеното месо. Слагат се майоне...

    Прочети
  • Индийски хляб-балон Бачура (Bhatura)

    Индийски хляб-балон Бачура (Bhatura)

    Разбъркайте заедно брашното, солта, кимионът и маята. Към тях сипете киселото мляко и водата и постепенно замесете гладко тесто, което трябва да втаса за 20 минути на топло. Премесете пак тестото и...

    Прочети
  • Яхния с гъби

    Яхния с гъби

    Изчистете и измийте гъбите. Сварете ги в подсолена вода заедно с едро нарязаните моркови, лук и зърната черен пипер. Бульонът на сварените гъби се прецежда. Запържете брашното с 4-5 с.л. масло и го ра...

    Прочети
  • Бухти

    Бухти

    Пресява се брашното, след което правим в средата кладенче и добавяме яйцата и киселото мляко, в което е сложена содата. Слагаме и другите продукти и с точилка разточваме тестото. След като го разточи...

    Прочети
  • Подлучена риба

    Подлучена риба

    Почистете рибата, натъркайте я със сол и черен пипер. Загрейте мазнина в тиган, оваляйте рибата в брашно и я изпържете от двете страни. В същата мазнина се запържват накълцаните лук и чесън. Киселото...

    Прочети
  • Яйца с кисело мляко

    Яйца с кисело мляко

    В тиган с високо дъно се сипва вода и малко олио. След като водата заври се счупват последователно яйцата. Когато са готови се слагат в чинии, а върху тях се сипва киселото мляко и изпържения червен...

    Прочети
  • Мъфини с шоколад и орехи

    Мъфини с шоколад и орехи

    Пресяваме брашното и го смесваме с ванилията, бакпулвера и какаото - оставяме ги на страна. Разбиваме яйцата и захарта, след това добавяме киселото мляко и маслото. Към тях прибавяме брашното и разб...

    Прочети
  • Вита баница

    Вита баница

    Смесвате съставките за плънката, като първо разбивате яйцата, прибавяте и останалите съставки. От съставките за брашното замесете гладко тесто. Разделя се на 4 топки. За баницата се използва само 1 то...

    Прочети