Търсене

Брой рецепти: 1292 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Домашна лепена торта

    Домашна лепена торта

    Извадете предварително маслото на стайна температура, за да се размекне. Объркайте го със солта, яйцата и млякото. Постепенно добавете брашното и разточете меко тесто. Разделете тестото на две равни ч...

    Прочети
  • Домашно кисело мляко

    Домашно кисело мляко

    Сварете прясното мляко и го охладете до 41-43 градуса. На един буркан от 800 мл се слага 1 равна ч.л. подкваса от гъсто и хубаво кисело мляко. Повечето кисели млека, които се продават по магазините с...

    Прочети
  • Телешки винен кебап с ориз

    Телешки винен кебап с ориз

    Накиснете ориза в студена вода за 1/2 час и го отцедете. Сложете го да се свари в тенджерка на котлона, като добавите сол и черен пипер. Щом оризът уври, разбийте яйцата с киселото мляко, добавете нак...

    Прочети
  • Иракски курабийки

    Иракски курабийки

    Забъркайте тесто от олиото, маята, солта, брашното, докато стане гладко и меко. Оставете го да втаса за 2 часа. От него късайте топчета, разплесквайте ги в длан и вътре слагайте плънка, приготвена от...

    Прочети
  • Картофено пюре Патчели

    Картофено пюре Патчели

    Сварете и обелете картофите. Намачкайте ги или ги стрийте с вилица и добавете подправките. Хубаво разбъркайте и залейте с прясното мляко, така че да се получи гъста каша. Разбийте киселото мляко и го...

    Прочети
  • Реване от кайма и ориз

    Реване от кайма и ориз

    Запържете в олиото лука, докато стане прозрачен. Сложете каймата, ориза, черния пипер и магданоза. Посолете и изпържете, като от време на време разбърквате внимателно. Свалете от котлона. Прибавете пр...

    Прочети
  • Белгийска торта

    Белгийска торта

    Разбийте белтъците с щипка сол на твърд сняг и постепенно добавяйте захарта. Към добре сгъстената смес добавете лимоновия сок и орехите и разбъркайте внимателно. Разделете сместа на 3 части и изпечет...

    Прочети
  • Беляши

    Беляши

    От брашното, содата, захарта, солта и киселото мляко замесете гладко тесто. Разделете го на 20 топчета. Объркайте каймата с настъргания лук, сол, черен пипер на вкус и малко водичка. Оформяйте питка о...

    Прочети
  • Сарми с лапад

    Сарми с лапад

    Добре почистете листата лапад и ги бланширайте в кипяща вода за 1-2 минути. Оставете ги настрана да се охладят. Загрейте олиото в по-дълбок съд на котлона и запържете ситно нарязаните лук, гъбки и мор...

    Прочети
  • Сладкиш със смокини и бадеми

    Сладкиш със смокини и бадеми

    Разбийте до побеляване маслото и захарта. Едно по едно и с непрекъснато разбъркване се прибавят яйцата. Смелете бадемите. Анасонът стрийте в хаванче. Към сместа с яйцата добавете бадемите, анасона, к...

    Прочети
  • Пилешка супа с тиквички

    Пилешка супа с тиквички

    Почистете зеленчуците и ги нарежете на ситни парченца. Пилешкото месо отделете от костите, нарежете го ситно. Сложете костите да се варят с достатъчно вода за супата. След като се получи бульон, доб...

    Прочети
  • Царевичен хляб със сирене и мащерка

    Царевичен хляб със сирене и мащерка

    В дълбок съд смесете всички сухи съставки - двата вида брашно, бакпулвера, мащерката, лененото семе, солта и захарта и объркайте добре. Добавете към тях и натрошеното сирене и разбъркайте. В отделен с...

    Прочети
  • Селска питка със сирене

    Селска питка със сирене

    Разбийте яйцата с киселото мляко и добавете солта, натрошеното сирене и пресятото със содата брашно. Омесете тестото много добре и го оформете на топка. Удряйте топката 30-40 пъти в масата или плота....

    Прочети
  • Малки кюфтенца с кисело мляко

    Малки кюфтенца с кисело мляко

    От каймата, хляба, лука, черния пипер и солта оформете смес. Направете малки и кръгли кюфтенца, оваляйте ги в брашно и ги изпържете в олиото. Наредете ги в тавичка и ги залейте със смес от разбитото...

    Прочети
  • Крем с кисело мляко и подсладител

    Крем с кисело мляко и подсладител

    Киселото мляко се изсипва в марлена торбичка и се оставя да се изцежда 12 часа. Жълтъкът се разбива, слага се подсладителят и ванилията. Белтъкът се разбива с подсладител на сняг, внимателно се смесв...

    Прочети
Последни новини