Търсене

Брой рецепти: 375 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Пикантни пролетни картофчета със сос

    Пикантни пролетни картофчета със сос

    Фурната се загрява до 220 градуса. Подправките се смесват с малко сол в една съдинка. Нарязаните на парченца картофчета се потапят в подправките. Намазва се тавичката с олио. След като олиото се е сго...

    Прочети
  • Свински ребра с гъби, топено сирене и наденица

    Свински ребра с гъби, топено сирене и наденица

    Тази рецепта е актуална по Коледа, особено за тези, които ще колят прасе, понеже може да се очетвори мащабът и да се ореже парче от ребрата с повечко сланина и с големината на калъфка за възглавница....

    Прочети
  • Свински джолан със сърца в гювеч

    Свински джолан със сърца в гювеч

    Нарежете всички зеленчуци на парчета. Джоланът сложете в малко мазнина да се запържи, добавете почистените пилешки сърца, долейте чаша червено вино и оставете да се задушат до полуготовност. Накрая до...

    Прочети
  • Клефтико - агнешко с картофи по кипърски

    Клефтико - агнешко с картофи по кипърски

    Шпиковайте агнешкото със скилидките чесън, като направите малки разрези и вкарате в тях чесъна. След това месото се маринова със зехтина, накълцания магданоз, ригана, розмарина, кимиона, сол, черен пи...

    Прочети
  • Агнешки бут с подправки

    Агнешки бут с подправки

    Уверете се, че цялата мазнина е отстранена от външната страна на бута. След това го поставете в желязна тава. Смесете бадемите, лука, чесъна, джинджифила, лютите чушки и 3 с. л. от киселото мляко в к...

    Прочети
  • Кюфтета от слънчогледови семки

    Кюфтета от слънчогледови семки

    Лукът се запържва в сгорещено олио до омекване. Морковът, лукът и слънчогледовите семки се смесват в купа, добавят се чесънът, брашното, кимионът, кориандърът, черният пипер и солта. Омесва се гладка...

    Прочети
  • Кюфтета на фурна

    Кюфтета на фурна

    Омесвате сместа за кюфтета като сместа при месенето не трябва да се прекарва между пръстите. Оформят се кюфтета с намаслени ръце и се нареждат в тавичка. Така се запичат до полуготовност. Изваждат с...

    Прочети
  • Руло Британи

    Руло Британи

    Всички продукти за каймата се смесват и е добре да се омесят много хубаво поне 5-6 мин. Оставя се овкусената кайма настрана за 20-30 мин. Обелват се картофите, нарязани на 3-4 и се слагат да се варят....

    Прочети
  • Кебап по моряшки

    Кебап по моряшки

    Нарежете месото на хапки и добре го поръсете със сол, черен пипер, смлян кимион. Разбъркайте късовете, за да се разпределят подправките и залейте с узото. Оставете за 1 час на хладно. След това загре...

    Прочети
  • Нервозни кюфтета

    Нервозни кюфтета

    Посолете месото, а салама нарежете на парчета. Измийте и почистете от семената чушките, нарежете лука и накиснете хляба в млякото. Всичко това заедно с месото и колбаса се смила два пъти. Оставете сме...

    Прочети
  • Сос Шермула

    Сос Шермула

    Почистете кориандъра и магданоза и откъснете само листата - без дръжки и стъбълца. Смесете всички съставки в кухненски робот или чопър и пасирайте заедно. Ако нямате такива уреди, просто нарежете си...

    Прочети
  • Пълнена кисела зелка

    Пълнена кисела зелка

    Нарежете лука, праза и морковите на ситни парченца и ги запържете в една супена лъжица олио, след което добавете ориза и запържете за още 3 минути, като разбърквате постоянно. Наливайте 200 г вода по...

    Прочети
  • Салата от леща, тиквички и наденица чоризо

    Салата от леща, тиквички и наденица чоризо

    Първо, изпечете наденицата и нарязаната на лентички тиквичка на грил или барбекю. През това време може да приготвите и дресинга, като за целта запържите подправките в тиган, без мазнина, докато станат...

    Прочети
  • Пикантни кюфтета

    Пикантни кюфтета

    Наситнете лука и лютата чушка и ги прибавете към каймата. Овкусете с черен пипер, кимион и сол на вкус, омесете добре и поставете в хладилник за 2 часа. В средата на всяко кюфте направете малко клад...

    Прочети
  • Фалафели с кориандър

    Фалафели с кориандър

    Нахутът се пасира заедно с нарязаните лук, картоф, чесън и магданоз. Добавят се подправките и брашното с бакпулвера. Сместа се разбърква и се оставя да престои 2 часа. С лъжица се взима от нея и се...

    Прочети
Последни новини