Търсене

Брой рецепти: 300 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Пиле с лук и картофи

    Пиле с лук и картофи

    Обезкостяваме пилето и го нарязваме на порции. Мариноваме месото в лимонов сок и сол и го оставяме поне 30 минути на студено. Загряваме 150 г от маслото и запържваме за кратко зърната черен пипер, кар...

    Прочети
  • Виенски сладкиш

    Виенски сладкиш

    Разбийте маслото със захарта добре, прибавете яйцата, след което и смлените орехи, брашното, какаото и подправките. Накрая прибавете рома и лимоновата кора. Бъркайте и замесете меко тесто, което тряб...

    Прочети
  • Немски киндер пунш

    Немски киндер пунш

    Лимонът се реже на резени, без да се бели. Водата, захарта, канелата и карамфилчетата се кипват. Добавят се сокът и всичко се загрява, без да кипва. Вадят се канелата и карамфилчетата. Пуншът се изл...

    Прочети
  • Телешка чорба със зеленчуци

    Телешка чорба със зеленчуци

    Кипнете вода с малко сол и сложете да се свари до омекване нарязаното на късове телешко. Загрейте мазнината и запържете последователно накълцания лук, настърганите на ренде моркови и целина и нарязани...

    Прочети
  • Рибена чорба от скумрия

    Рибена чорба от скумрия

    Почистете скумриите от главите и вътрешностите, осолете ги и оставете да престоят 30 минути. След това ги сложете цели да се сварят, като обирате получилата се пяна отгоре. След това прецедете бульон...

    Прочети
  • Тиквена супа с крутони

    Тиквена супа с крутони

    Разполовете тиквата и я изпечете, обърната със срязаното надолу, докато омекне. След това остържете с лъжица и я смелете на пюре в домашен робот или с миксер. Фурната се загрява на 200 градуса. Масло...

    Прочети
  • Чеснови брускети с ароматни домати

    Чеснови брускети с ароматни домати

    Нарежете франзелата на филийки, намажете ги с малко зехтин и ги сложете в тава да се запекат съвсем леко. Още горещи ги натъркайте с чесън. Нарежете добре узрели, но твърди домати на малки кубчета, о...

    Прочети
  • Компот от круши

    Компот от круши

    Продуктите за са 5 буркана компот. На буркан се падат по 4-5 круши, 5 с.л. захар, няколко кристалчета лимонена киселина, 1 цветче карамфил. Почистете крушите, нарежете ги на четвъртинки или на по-дреб...

    Прочети
  • Италиански щрудел

    Италиански щрудел

    Смокините се кипват в тенджера с вода. Оставят се на изключен котлон да понабъбнат за около 10 минути. След това ги отцедете и ги нарежете дребно. Смесете ги заедно с марсалата, стафидите, орехите, б...

    Прочети
  • Орехов сладкиш

    Орехов сладкиш

    В пластмасова купа разбъркайте мармалада заедно с водата. Добавят се канелата и счуканият карамфил. Брашното се пресява и се разбърква, заедно с амонячната сода. Към продуктите прибавятe кристалната...

    Прочети
  • Чушки, пълнени с ориз и праз

    Чушки, пълнени с ориз и праз

    Накълцайте лука и праза ситно и ги задушете за около 5 минути в няколко с.л. загрят зехтин. Добавете ориза, разбъркайте и след 2-3 минути прибавете доматения сок, всички подправки и около 300 мл вода...

    Прочети
  • Ръжени бисквити с мед и ядки

    Ръжени бисквити с мед и ядки

    Нарежете на едро бадемите и стафидите и добавете към тях брашното, ванилията и останалите подправки. Разтворете захарта в меда в съд на водна баня на котлона и добавете към сместа с ядките. Сипете ба...

    Прочети
  • Ароматна сьомга със зеленчуци

    Ароматна сьомга със зеленчуци

    Овкусете сьомгата със сол, черен пипер, карамфил на прах и балсамов оцет. Оставете я да се овкусява така. През това време загрейте зехтина (може и олио) в тенджерка. Сложете да се запържат накълцания...

    Прочети
  • Кетчуп с карамфил и канела

    Кетчуп с карамфил и канела

    Измийте и почистете доматите, нарежете ги на парченца и ги задушете заедно с накълцания лук. Претрийте сместа през сито. Оставете да се вари, докато сместа остане наполовина. Поставете всички подправ...

    Прочети
  • Рибена яхния

    Рибена яхния

    Сварете 500 мл бульон от рибни глави и кости заедно с дафиновия лист, бахара и карамфила и го прецедете. В тенджера загрейте олиото и запържете скълцания лук. След малко добавете нарязаните чушки. Сле...

    Прочети