Търсене

Брой рецепти: 2262 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Зимна салата с червено зеле

    Зимна салата с червено зеле

    Накълцайте зелето и леко го намачкайте с малко сол. Обелете и нарежете капиите и ги нарежете ситни. Добавете към зелето. Отделете семенната част на доматите с външната нарежете отново на ситни парче...

    Прочети
  • Риба печена на керемида

    Риба печена на керемида

    Рибата се почиства и се посолява. Задушават се в мазнината до омекване зеления лук, доматите и магданоза заедно с черния пипер. Сместа се разпределя върху предварително загряни специални керемиди, до...

    Прочети
  • Боб с наденица на фурна

    Боб с наденица на фурна

    Сварете предварително боба с малко олио и сол. Отцедете го и го разбъркайте с кашичка, приготвена от брашното и малко вода. Зеленчуците нарежете и сложете да се задушат в малко сгорещена мазнина. Нак...

    Прочети
  • Оризова супа с топчета

    Оризова супа с топчета

    Сварете ориза в подсолена вода. Скълцайте лука, разполовете доматчетата и запържете пасирания чесън в олио. Объркайте смляното месо в лука, чесъна, малко шери и овкусете със сол и черен пипер. С влажн...

    Прочети
  • Супа от пилешки фенери

    Супа от пилешки фенери

    Почистете и измийте фенерите. Сложете ги в подсолена вода и ги сварете. Прецедете бульона, обезкостете фенерите и добавете късчетата пилешко в бульона. Добавете към врящия бульон и месо почистените и...

    Прочети
  • Мързелива мусака в тенджера под налягане

    Мързелива мусака в тенджера под налягане

    Лукът се почиства, нарязва се на ситно и се запържва в малко олио. Докато лукът се пържи, с вилица намачкваме каймата, за да стане като паста и я слагаме и тя да се запържи. Добавяме пасираните консер...

    Прочети
  • Цариградски кебап с телешко

    Цариградски кебап с телешко

    Лукът се почиства, нарязва се и се запържва да златисто в загрятото олио. Добавя се и телешкото месо, нарязано на кубчета. Месото се сотира за 3-4 минути, след което се посолява. Котлонът се намалява...

    Прочети
  • Подлютен друсан кебап по самоковски

    Подлютен друсан кебап по самоковски

    Нарязаното на дребни късчета месо се запържва леко в мазнината, след което се прибавят ситно нарязаният лук и обелените и накълцани на дребно зрели домати. Ястието се похлупва и се задушават до омекв...

    Прочети
  • Салата Тара

    Салата Тара

    Салатата се измива и се нарязва на ситно. На ситно се нарязват и доматите, краставиците, яйцата, и ябълките. Салатата се залива с киселото мляко, олио, и сол, поръсва се със слънчогледа и крутоните.

    Прочети
  • Подлютени кюфтенца със зеленчуци на скара

    Подлютени кюфтенца със зеленчуци на скара

    Накълцайте лука на възможно най-дребно, омесете го с каймата и разбъркайте с горчицата, чилито, черен и червен пипер и сол. Чукнете 1 яйце и омесете каймата. Оформете малки топченца, оваляйте ги в бр...

    Прочети
  • Телешко с тиквички по селски

    Телешко с тиквички по селски

    Нарежете телешкото на порции и го запържете в мазнината равномерно. След това добавете накълцания лук и брашното и също ги запържете. Поръсете с пълна лъжица червен пипер и посолете. Долейте гореща во...

    Прочети
  • Чили боб по мексикански

    Чили боб по мексикански

    Лукът се запържва в зехтина на умерена температура. Добавя се чилито, кимионът, солта и пиперът. Бърка се 1 мин., докато подправките отделят аромата си. Добавя се чесънът, доматите и лимоновият сок и...

    Прочети
  • Леща чорба с патладжан

    Леща чорба с патладжан

    Заливате лещата със 7-8 ч.ч. студена вода и варите на умерен огън. Нарязвате необеления патладжан на ивички и го прибавяте към лещата. Почиствате арпаджика и го запържвате в разтопеното масло. Щом по...

    Прочети
  • Руло Стефани с креолски сос

    Руло Стефани с креолски сос

    Смесете телешката кайма със ситно нарязания лук, доматеното пюре, галетата, соса Уорчестър, билките, пресования чесън, сол и черен пипер. Омесете и прехвърлете в подходящ съд. Изравнете повърхността,...

    Прочети
  • Вегетарианска мусака с боб и спанак

    Вегетарианска мусака с боб и спанак

    Свареният боб се смесва със задушения спанак, заедно с лука, червения пипер, доматите и подправките в тава. Добавете малко от водата на боба в тавата и сложете да се изпече до зачервяване на максимум...

    Прочети
Последни новини