Търсене

Брой рецепти: 1861 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Хавайски шишчета

    Хавайски шишчета

    Ананасът, чушките и филето се режат на еднакви парчета. Сокът от ананаса се смесва с оцета и захарта и се кипва. Нишестето се смесва с водата и се добавя към ананасовия сок. Вари се 2 минути до леко...

    Прочети
  • Карамелен крем

    Карамелен крем

    Разбийте в купа 1 ч.ч. от прясното мляко с двата 2 жълтъка, 1/4 ч.ч. захар и брашното и нишестето. В подходящ съд карамелизирайте останалата 1 ч.ч. захар с 3 с.л. вода. Щом се получи хубав карамел, до...

    Прочети
  • Солени мини еклери

    Солени мини еклери

    В подходящ съд кипнете водата, маслото и солта. Когато водата заври, а маслото се разтвори, намалете огъня на минимум и добавете предварително пресятото брашно. Много е важно да бъркате бързо. Сместа...

    Прочети
  • Леща с ориз и доматен сос

    Леща с ориз и доматен сос

    Лещата се вари около 30 мин. Оризът се вари в подсолена вряща вода около 15 мин., докато омекне. Доматеният сос: Лукът и чесънът се запържват около 5 мин. Добавят се доматите, държат се на котлона око...

    Прочети
  • Карамелизиран сладкиш с ананас

    Карамелизиран сладкиш с ананас

    Извадете маслото на стайна температура. В дълбок тиган добавете 100 г от захарта и 30 мл вода. Разклатете тигана, така че да смесите продуктите. Когато правите карамел, колкото по–малко бъркате, толко...

    Прочети
  • Вкусни пълнени тиквички

    Вкусни пълнени тиквички

    Краищата на тиквичките се отстраняват. Тиквичките се режат на половинки по дължина. Изгребват се средите им, които се режат на ситно и смесват с магданоза, чесъна, галетата, пармезана, яйцето и прясно...

    Прочети
  • Кекс с кафе и вишни

    Кекс с кафе и вишни

    Кафето се смесва с брашното, солта и захарта. В отделен съд се смесват олиото и водата и се добавят към брашнената смес. Добавя се гасената с оцет сода. Разбърква се и се добавят вишните. Разбърква с...

    Прочети
  • Баница с майонеза и сирене

    Баница с майонеза и сирене

    В тава се редят две кори, натрошено сирене, две кори, докато свършат корите. Майонезата, яйцата и газираната вода се разбъркват. Баницата се реже на квадрати и се залива със сместа. Оставя се 5 мину...

    Прочети
  • Коледни сладки Лебкухен

    Коледни сладки Лебкухен

    Разбийте яйцата до побеляване, като добавяте постепенно захарта. Към сместа добавете бакпулвера, мускатовото орехче, джинджифила, индийското орехче, канелата, карамфила, анасона, есенциите, олиото, мл...

    Прочети
  • Сладко от маслини

    Сладко от маслини

    Накиснете маслините за 1 ден във вода в подходящ съд. На следващия ден ги измийте добре под течаща вода и ги накиснете в разтвор от гасената вар и вода, колкото да покрие маслините. Нека престоят така...

    Прочети
  • Супа от агнешки чревца с фиде

    Супа от агнешки чревца с фиде

    Чревцата се почистват и измиват добре на течаща вода. Нарязват се на малки парченца и се сваряват в подсолена вода. Лукът се нарязва на ситно и се запържва в маслото. Залива се с бульон от чревцата и...

    Прочети
  • Десерт с круши и шафран

    Десерт с круши и шафран

    Крушите се обелват, разрязват се на две по дължина, отстранява се сърцевината и плодовете се варят в смес от захарта, водата, ванилията и шафрана. След като са се варили на бавен огън 1 час, се остав...

    Прочети
  • Пица с патладжан

    Пица с патладжан

    След като се подготви тестото, се оставя да втасва встрани около час и половина. Предварително се загрява фурната до 220 градуса. Форма за печене на пица се намазва с растително масло. След като тест...

    Прочети
  • Захаросани лимонови кори

    Захаросани лимонови кори

    Подготвените лимонови кори залейте с вода и ги сложете да се сварят до омекване. След това ги претеглете и добавете към тях толкова вода и захар, колкото е теглото им. Сложете ги да се варят отново,...

    Прочети
  • Газилер-халва

    Газилер-халва

    Сгорещете в съд маслото и добавете препеченото брашно, като бъркате няколко пъти. Залейте с предварително приготвен сироп от захарта и водата, който сте ароматизирали с розовата вода. Хомогенната ве...

    Прочети