29 °C

Търсене


Брой рецепти: 885 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Пилешка супа със сини сливи и праз

    Пилешка супа със сини сливи и праз

    Сините сливи се слагат в купа, покриват се със студена вода за едно денонощие. Пилето се вари с пилешкия бульон до пълна готовност, като се препенва. Празът се реже на части и се връзва половината от...

    Прочети
  • Пилешка салата с ананас

    Пилешка салата с ананас

    1. Пилешките гърди се поръсват със сол и черен пипер, запържват се и се нарязват на ивички. 2. Добавят се ананасът и доматът, нарязани на кубчета, отцедените боб и царевица и нарязаният на кръгчета л...

    Прочети
  • Апетитно пиле с ориз

    Апетитно пиле с ориз

    Сложете леко подсолена вода в тенджера да кипне. Разделете бутчетата на плешка и долно бутче и ги сложете във врящата вода да се попарят за 10-15 минутки. Извадете ги и оставете настрана. Измийте ориз...

    Прочети
  • Супа от стриди

    Супа от стриди

    Маслото се загорещява и се прибавя брашното, като се разбърква за 2 мин. с дървена лъжица. Постепенно се долива към бульона, докато се сгъсти. Прибавят се стридите и се оставя да къкри не повече от...

    Прочети
  • Пуйка с кестени и ориз

    Пуйка с кестени и ориз

    Пуйката се поръсва с черен пипер и сол. Слага се в тава и се залива с олиото. Налива се 1 чаша вода и се пече на силна фурна. Изпечената пуйка се обезкостява и месото се нарязва на филийки. Кестените...

    Прочети
  • Соево сирене с гъби

    Соево сирене с гъби

    Зехтинът се загрява с уок на висока температура. Соевото сирене се пържи на две части по 5-7 мин. всяка. Изцежда се добре в хартиени кърпи. Запържва се зеленият лук и джинджидилът в 3 с.л. от зехтина...

    Прочети
  • Крем супа от риба и картофи

    Крем супа от риба и картофи

    Загрявате бульона и в него слагате да се варят нарязаната риба и картофите. След като се сварят, пасирате. Размивате гриса с малко студена вода и го прибавяте към супата, като разбърквате постоянно....

    Прочети
  • Агнешко със зеленчуци

    Агнешко със зеленчуци

    Агнешкото месо се почиства от ципите, нарязва се на кубчета и се сварява в подсолена вода. Отделят се 400 мл от бульона, отцежда се добре и се запържва в гореща мазнина. В дълбок съд се задушават лук...

    Прочети
  • Пилешки кюфтенца, задушени във вино

    Пилешки кюфтенца, задушени във вино

    Пилешкото месо се смила, смесва се с млякото, яйцата, солта, черния пипер, индийското орехче и всичко се разбърква. От сместа се оформят кюфтенца и се задушават в смес от бульона и виното на бавен ог...

    Прочети
  • Ризото с прошуто и праз

    Ризото с прошуто и праз

    Загрейте в тиган олиото и маслото и в тях изпържете праза, докато омекне. Оставете настрани няколко парчета прошуто, за да гарнирате с тях, а останалата част ги сложете в тигана при праза. Пържете око...

    Прочети
  • Шкембе по цюрихски

    Шкембе по цюрихски

    Сварете почистеното шкембе в подсолена вода и го нарежете на ивички. Изпържете ситно нарязания лук в маста, поръсете с брашното и изпържете. Залейте с бульон и варете. След малко прибавете кимиона и...

    Прочети
  • Оригинална испанска паеля

    Оригинална испанска паеля

    Почистете скаридите и нарежете на парчета пилешко месо. Загрейте малко зехтин в широк тиган и запържете до омекване нарязания лук и чесън. След това прибавете пилешкото и разбъркайте. Оставете да се...

    Прочети
  • Украински Борш

    Украински Борш

    В голяма тенджера се слагат червеното цвекло, морковите, ряпата, пащърнакът, керевизът, картофът, зелето, празът и зеленчуковият бульон. Добавя се с бъркане доматеното пюре, черния пипер на зърна, да...

    Прочети
  • Супа с царевица и пилешко

    Супа с царевица и пилешко

    Месото се нарязва на дребно и се запържва в зехтина. Изважда се и в същата мазнина се сипва нарязаният на ситно лук. Щом стане златист, се залива с бульона и се добавят нарязаните на кубчета картоф и...

    Прочети
  • Супа топчета с тиква и манго

    Супа топчета с тиква и манго

    Лука и чесъна се нарязват на едро. Мангото се обелва и вътрешността се обира от обвивката. Тиквата се обелва и нарязва. Сварените картофи се обелват и нарязват на едро. В мазнина се задушават лука и...

    Прочети
Последни новини