Търсене

Брой рецепти: 177 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Задушени пържоли с бира

    Задушени пържоли с бира

    Запечете пържолите с част от маслото във фурната. Нарежете лука на тънки ивици и го задушете в останалото масло до златисто оцветяване. Разстелете половината от задушения лук върху дъното на широка т...

    Прочети
  • Пиле с бира по руски

    Пиле с бира по руски

    Пилето се реже на едри парчета. Натърква се със сол и чесън и се оставя за половин час. Лукът се реже на шайби и се пържи до златисто. В отделен тиган се запържват парчетата пиле до златиста коричка....

    Прочети
  • Бирен хляб с лук и сусам

    Бирен хляб с лук и сусам

    Разтворете маята в малко бира и я прибавете към пресятото в тава брашно. Започнете да разбърквате, като добавите захарта, солта и постепенно останалата бира. Замесете тестото добре и го оставете да в...

    Прочети
  • Хрупкави пилешки филенца

    Хрупкави пилешки филенца

    Нарежете пилешките филета на продълговати парчета и ги накиснете в меда и бирата. След половин час ги отцедете и ги овкусете със сол, черен и малко червен пипер. Смесете галетата, овесените ядки и ма...

    Прочети
  • Селски хляб с бира

    Селски хляб с бира

    За рецептата използвайте нефилтрирана бира, защото тя придава значително по-добър аромат на тестото. Загрейте фурната до 180°C. Пресейте брашното заедно със содата бикарбонат и солта в голяма купа. Д...

    Прочети
  • Шведска кремсупа с бира

    Шведска кремсупа с бира

    Бирата се кипва с лимонена кора. Половината от брашното се размива в част от студеното прясно мляко и се добавя към бирата. Супата се подправя със сол и захар. Яйцето се разбива с останалата част о...

    Прочети
  • Панирани дробчета

    Панирани дробчета

    Първо залейте почистените и разделени на 2 дробчета с вряла вода и оцета. Оставете ги така да престоят около 15 минути. Разбийте белтъците с щипка сол. Добавете олиото, бирата и малко по малко брашно...

    Прочети
  • Заек с бира

    Заек с бира

    Смесете брашното, червения пипер, 1 с.л. олио, черен пипер на вкус, чубрица и малко от бирата и разбъркайте, колкото да се получи средно гъст сос. С него се овалват или намазват с четка парчетата порц...

    Прочети
  • Панирани лучени кръгчета

    Панирани лучени кръгчета

    Смесете 100 г брашно със солта в голяма купа. Към него прибавете разбитите жълтъци с бирата, 1 с.л. олио. Разбийте до гладка каша и сложете с капак в хладилник за 1 час. След това разбийте белтъците...

    Прочети
  • Крокети с бира

    Крокети с бира

    Телешката кайма се смесва с пресования чесън, яйцата и подправките. Добавя се хлябът, който предварително се накисва в прясното мляко, след което се отцежда. Каймата се омесва добре и се оставя 30 мин...

    Прочети
  • Пресни картофи на фурна с горчица

    Пресни картофи на фурна с горчица

    Почистете добре пресните картофи и ги подсушете. Прехвърлете ги в намазнена тава и ги полейте с разбитите заедно майонеза, горчица и бира. Раздрусайте тавата и добавете сол и черен пипер на вкус, как...

    Прочети
  • Пилешки пържоли на тиган

    Пилешки пържоли на тиган

    Начукайте пилешките гърди внимателно. Разбийте заедно прясното мляко, горчицата, соевия сос, чесъна със сол и черен пипер. Накиснете пилешкото за 1 час в тази марината. След това го отцедете и загрей...

    Прочети
  • Картофи по селски на фурна

    Картофи по селски на фурна

    Почистете картофите и ги разполовете без да ги белите. Сложете ги да се сварят в 1/2 ч.ч. бира до полуготовност (трябва да останат твърди). Готовите картофи се отцеждат от водата и се оставят леко да...

    Прочети
  • Шаран в бира

    Шаран в бира

    Шаранът се изчиства от люспите и вътрешностите, отрязват се опашката и главата. Рибата се реже на парчета. Беконът се нарязва тънко. Лимонът се изцежда и със сока се полива рибата. Поръсва се със сол...

    Прочети
  • Панирана риба по английски

    Панирана риба по английски

    В дълбок съд смесете прясното мляко, бирата, оцетът и яйцата, овкусете със сол, бял пипер и разбъркайте добре с тел. При непрекъснато бъркане добавете и брашното към сместта до получаване на кремообра...

    Прочети