Търсене

Брой рецепти: 177 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Бирен шаран

    Бирен шаран

    Шаранът се почиства от люспите и се нарязва на шайби, посолява се и се оставя настрани. Лукът и морковът се обелват и се нарязват на кръгчета, настъргва се кората на лимона. Всичко това се поставя на...

    Прочети
  • Заешко филе в бира

    Заешко филе в бира

    Измийте филетата и подсушете с домакинска хартия. С остър нож направете разрези по ширината. Поръсете със сол, черен пипер по-едро смлян и стрития розмарин. Загрейте зехтина, добавете скилидките чесъ...

    Прочети
  • Чеснови хлебчета

    Чеснови хлебчета

    Пресейте брашното в голяма тава, оформете кладенче посредата, прибавете всички останали съставки и започнете да месите. Меси се бавно до получаване на меко тесто. Оставя се да престои под кърпа за 30...

    Прочети
  • Свинско месо, печено в тъмна бира

    Свинско месо, печено в тъмна бира

    Почистете свинското от мазнини или ципи. Овържете го с дебел конец. В плитък съд смесете солта мащерката и дафиновия лист и оваляйте в тях месото. Приберете го за 2 часа на студено. Загрейте олиото и...

    Прочети
  • Ориз с гъби и маслини по китайски

    Ориз с гъби и маслини по китайски

    Оризът се измива и се сварява в подсолена вода, след което се изплаква със студена вода и се отцежда. В голям тефлонов тиган се загрява мазнина, колкото да покрие дъното. Запържват се първо лука на т...

    Прочети
  • Печени картофи на фурна

    Печени картофи на фурна

    Почистете картофите и ги нарежете на парчета. изсипете ги в голяма тава, полейте ги с мазнината и бирата. Посолете, прибавете черен пипер и къри. Объркайте, долейте малко топла водичка и сложете да с...

    Прочети
  • Мини шницели от пилешко месо

    Мини шницели от пилешко месо

    Нарежете пилешките гърди на средно тънки филета с диаметър около 5 см. Разбийте жълтъците с бирата, брашното, соевия сос и подправките, а белтъците разбийте отделно с щипка сол на пухкав сняг. Объркай...

    Прочети
  • Панирани зеленчуци

    Панирани зеленчуци

    Тиквичките се разрязват напречно на две половинки, а след това на четвъртинки по дължина. Патладжаните се режат на филийки. Цветовете от тиквички се измиват внимателно. Яйцата се разбиват на пяна, ка...

    Прочети
  • Пикантни картофи

    Пикантни картофи

    Измитите картофи и всички други съставки - разбъркани се поставят в тава, захлупват се отгоре с друга - по - голяма, да покрие долната тава и се пече за около час във фурната. Ако е със стари картофи,...

    Прочети
  • Телешко в гърне

    Телешко в гърне

    Махнете жилите на телешкото месо, след което го нарежете на средни стекчета и го начукайте добре със чукче или стъклена бутилка. Поставяме в купа със марината от вино (300 мл) и соев сос и го оставяме...

    Прочети
  • Най-вкусната пица

    Най-вкусната пица

    Разтворете маята с малко захар в леко топлата вода. След като се активира, добавете я в пресятото брашно с останалите съставки и замесете тесто с необходимото количество брашно, което може да се окаже...

    Прочети
  • Пилешки трътки с картофи

    Пилешки трътки с картофи

    Попарете пилешките трътки в подсолена гореща вода за 10-15 минути. Отцедете ги и ги изчакайте даизстинат. Загрейте маслото в тиган заедно с олио и сложете трътките да се запържат, предварително посол...

    Прочети
  • Панирани скариди

    Панирани скариди

    Почистете скаридите и ги сварете за 5 минути в подсолена вода. След това ги оставете добре да се отцедят. Смесете брашното, бакпулвера, солта и индийското орехче и ги размийте в разбитите яйца и бира...

    Прочети
  • Бананово пиво

    Бананово пиво

    Сипете бирата в голяма халба. Съставките се смесват на око и се опитва докато се уцели оптималната пропорция. Най-добре е да добавите около 100-150 мл бананов сок на 500 мл светла бира.

    Прочети
  • Марината за шишчета

    Марината за шишчета

    Нарежете лука, месото и чушките в подходяща за низане на шишчета форма. Разбъркайте заедно доматения сок с горчицата, водката, бирата и подправките (може да прибавите и др. подправка на вкус) и накис...

    Прочети